PR
Keyword Search
Calendar
New!
ナイト1960さん
しゃべる案山子さんComments
Freepage List
本日再更新。
今夜の食事はたこ焼!
お昼に登場した花銀杏さんと干餓死皮氏にはお声かけましたけど・・・
その他の皆様スマソm(_ _)m
夕方4時過ぎには準備にかかりました。
最近は意外と美味しい粉が出回ってるのでそれを使いました。
日清たこ焼粉。このシリーズにお好み焼き粉もあるね(笑)。
指定の分量より水をかなり大目、卵は2倍。シャバシャバですね。
それに味付けと焼く度に入れるネギと紅しょうがも投入。塩分欲しいので紅しょうがの汁も足します。これでソースをかけなくても十分美味しいのです。
さぁ、焼くぞ~![]()
我が家にはたこ焼鍋(鉄板)と都市ガス用たこ焼き器、電気式のたこ焼き器、カセットコンロの大たこ たこ焼き器がありますが、今夜はイワタニのカセットコンロにしました。

子供たちがヨダレ垂らして見てるので大急ぎで焼いています。
ハフハフしながら、う~ん、いい感じに旨い

そこそこ焼いたところで隣の奥様を子供が誘いに行きました。
暫くしたら旦那もやってきて、「旨い旨い」
手抜きなのに喜んでいただいて・・・恐縮です。
ところで大阪以外にお住まいの方々、大阪人の殆どの家庭にたこ焼き器があるって知ってましたか?