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2008.09.12
テーマ： たのしいお酒飲んでますか。(12727)
カテゴリ： BAR
同期であかい茶屋(既に廃業)に良く通ってた頃、隣に出来たショットバー。
だから…。来年で１０周年かな？
最初は、奥さんと２人でOPENして…、
現在は、笑顔は絶やさない女性バーテンダーと２人で…。
確か、ビフィーターのインターナショナル・カクテル・コンペティションで
London witch（ロンドンの魔女）でグランプリに輝いた時は嬉しそうだったなぁ…。
その前の年だったか、歌舞伎の衣装で出場した
世界大会のカクテルコンテストは笑ったけど…。
ソルティードック、マッカランの12年…。
最近のマイブームは、ダブルのジントニックにレモンピールかなぁ。
ここは、妥協を許さない店。
丸い氷に、その日に使う分だけ絞った本物果汁、極上のモルト…。
私の場合は、同じカクテルをオーダーしても、
２杯目は少し濃い目に、
同じ刺激では満足出来ない私には嬉しいサービス…。
そんな配慮がここにはある。
不思議な事に、常連以外の人が、知らない人と気軽に話せる空間。
マスターの（心がない引き）笑いが、そんな雰囲気にしてるのかなぁ。
最近は、流行りすぎやなぁ。
と言いながら、今週は２日連続で出没…。
ここは、私を幸せな気分にしてくれる極上の 隠れ家 …。
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