Desde el principio de los tiempos, la gente ha asociado ciertos alimentos, frutas y vegetales con lo sexual. El arenque (bacalao) -por razones desconocidas- tiene esta reputación en la República Dominicana. Pero esta no es la razón principal por la que este plato es tan popular, sino que tiene más que ver con un producto del mar que dura mucho tiempo incluso sin refrigeración (una ventaja en este país), su sabor es rico y fuerte, y sus ingredientes de bajo costo. ( Seguir leyendo…
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