Предыстория: из наших поездок мы часто привозим новые растения. Из Сочи – саженцы пальмы и лавр, из Крыма – розмарин и кактус. Есть проросшие из семян - мишмула, авокадо и даже кипарис. Так на нашем подоконнике появилось новое растение – ананас. От идеи до реализации (продукта) прошло более трех лет.
Ананас был небольшой, так как родина его о.Пхукет. Вначале из плода ананаса аккуратными выкручивающими движениями вынимается зеленая верхушка, состоящая из ствола и листьев. Ствол зачищается от части нижних листьев и помещается в небольшую емкость с водой.
Достаточно быстро из ствола появляются корешки. Когда корневая система разрослась, можно пересадить саженец ананаса в небольшой горшок и поставить в самое теплое и освещенное место в квартире. Поливали ананас умеренно, никакие добавки и стимуляторы роста не использовали. Один раз пересаживали растение в горшок побольше. Листья ананаса достаточно жесткие и колючие. Подсохшие листья срезали.
В январе 2020 года заметили, что часть листвы в центре розетки стала красного цвета. Вначале это даже не очень было похоже на цветок. Затем на протяжении нескольких месяцев шло формирование плода ананаса. Мы не сильно надеялись, что плод вызреет, но наблюдали с интересом.
К концу мая ананасик стал желтеть, а ствол засыхать. Определять готовность плода мы не спешили, решили дождаться каких-нибудь явных признаков спелости. Ближе к концу июня раскраска плода стала ярко-желтой, и появился легкий ананасовый аромат. Очищенной мякоти было немного. Ананас неожиданно оказался очень сладким и сочным.
Корневая система после извлечения из горшка.
14.03.21,
альбатрос
,
Новосибирск