Курица с арахисом по-китайски 

• 250 г куриное филе 
• горсть арахиса 
• несколько стеблей зелёного лука (белая часть) 
• 1-2 зубчика чеснока 
• 5-6 стручков сухого чили 
• 1 см корня имбиря 
• 1 белок 
• 5-6 ст. л. арахисового масла или кукурузного масла 
• 1 ст. л. кукурузного крахмала 
• 3 ст. л.темного соевого соуса 
• 1 ст. л. коричневого сахара 
• 1 ст. л.рисового вина 
• 1 ст. л. рисового уксуса; 
• 1 ч. л. кунжутного масла 
• 3 ст. л. холодной воды 

курица , национальный рецепт Другие статьи автора