© Copyright 2001-2016 Sibmama.ru
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта.
Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты
» Выпечка
» Печенье, вафли, пряники
Тесто:
Замесить тесто. Убрать в холод на 20 минут. Достать, раскатать в пласт, круглой формочкой вырубить печенья. Печь при 180 С 10-12 минуи. Тесто мягкое, без подсыпаний муки все быстро делается. Белоснежное и очень вкусное! Получилось 42 печенья. Раскатывать лучше тонко ~ 3 мм . В духовке поднимается. После остывания нанести глазурь на печенья. По 1 чайной ложке на каждое . Для приготволения глазури взбить белок с сахарной пудрой в тугую пену. Положить маршмэллоу. Использовала я большие белые зефирки, разрезав их пополам . Маленькие не подошли по размеру.
Небольшое количество глазури заранее отобрала, добавила какао и корнетиком нарисовала ручки. Еще использовала цветные посыпки. Глазури мне не хватило. Некоторые печенья остались не покрытыми.
Рисовать надо после застывания глазури. Вообще-то можно украсить и более креативно, но это требует времени и терпения!
Печенье "Тающие снеговики"
Замечательное вкусное печенье. Самое что ни на есть новогоднее. Дети будут рады слепить снеговичков вместе с вами.
Тесто:
- сливочное масло - 75г
- сахар - 100г
- молоко - 80г
- разрыхлитель - 1 чайная ложка
- крахмал - 150г
- мука - 150г
Глазурь:
- сахарная пудра - 80г
- 1/2 сырого яичного белка
Дополнительно:
- маршмэллоу - 100г
Замесить тесто. Убрать в холод на 20 минут. Достать, раскатать в пласт, круглой формочкой вырубить печенья. Печь при 180 С 10-12 минуи. Тесто мягкое, без подсыпаний муки все быстро делается. Белоснежное и очень вкусное! Получилось 42 печенья. Раскатывать лучше тонко ~ 3 мм . В духовке поднимается. После остывания нанести глазурь на печенья. По 1 чайной ложке на каждое . Для приготволения глазури взбить белок с сахарной пудрой в тугую пену. Положить маршмэллоу. Использовала я большие белые зефирки, разрезав их пополам . Маленькие не подошли по размеру.
Небольшое количество глазури заранее отобрала, добавила какао и корнетиком нарисовала ручки. Еще использовала цветные посыпки. Глазури мне не хватило. Некоторые печенья остались не покрытыми.
Рисовать надо после застывания глазури. Вообще-то можно украсить и более креативно, но это требует времени и терпения!
25.12.2022
Земляничка
Московская обл.
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь
или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Играем в Тайного Деда Мороза! (? Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)
Готовим из грудки (Кулинарный форум)
Флешмоб Время путешествий: Жилье в пути (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)
Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)
Кавказские минеральные воды (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))
Скоро,совсем скоро новый 2025 год.. (? Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)
АЗИЯ ТУР - индивидуальный подход к каждому клиенту! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)
Банный комплекс БЛАГОДАТЬ приглашает сибмам! (Тест-драйв Сибмамы)
Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)
Если нельзя, но очень хочется... (Кулинарный форум)
Объявления
Продам одежду д/д (Детская одежда для подростков 152 см и выше)
Продам туфли Баден р.38 (Обувь для взрослых (ДО))
Продам сапоги для девочки (Подростковая обувь от 37 размера (ДО))
Рукодельное (Товары для рукоделия (ДО) Объявления)
Всесезонная женская одежда 44-48 р (Одежда для взрослых (ДО))
Женская обувь 39-40-41 размера (Обувь для взрослых (ДО))
Полотенца,шторы,посуда,книги (Товары для дома и семьи. (ДО))
Конверт на выписку,подушка Орматек (Детские товары (ДО) в Новосибирске)
Всесезонная брендовая обувь мальчику (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))
Ткани,лоскут,тесьма,пряжа,мех (Товары для рукоделия (ДО) Объявления)
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
