© Copyright 2001-2016 Sibmama.ru
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта.
Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты
» Выпечка
» Пироги и пирожки
Завести тесто (1 желток не использовать, он пригодится позже), положить его в холодильник. Приготовить начинку: мясо и лук порезать кубиками, картошку кольцами или полукольцами, все перемешать, посолить, поперчить добавить 2 столовые ложки подсолнечного масла.
Тесто разделить на 2 части. Б о льшую часть раскатать, поместить сразу в противень, выложить начинку. На этом этапе я поверх начинки добавляю несколько пластиков сливочного масла, чтобы начинка была еще сочнее. Сверху кладем вторую часть теста, защипываем по кругу, придаём руками нужную высоту и диаметр пирога. Посередине сделать дырочку для выхода пара. Смазываем желтком, я еще семечками кунжутными посыпаю, но это не обязательно. Выпекать при температуре 180 градусов 50-55 минут.
Пирог с картошкой и куриным филе
Самый любимый пирог в нашей семье. Попробуйте! Вкусный, сытный, сочный.
Тесто:
Тесто:
- мука - 580 гр
- яйцо - 2 шт.
- соль - 0,5 чайной ложки
- вода - 125 мл
- сливочное масло - 180 гр
Начинка:
- картофель - 500 гр
- мясо (куриное красное филе беру) - 450 гр
- лук репчатый - 300 гр
- соль, перец - по вкусу
- растительное масло - 2 столовые ложки
- сливочное масло
Завести тесто (1 желток не использовать, он пригодится позже), положить его в холодильник. Приготовить начинку: мясо и лук порезать кубиками, картошку кольцами или полукольцами, все перемешать, посолить, поперчить добавить 2 столовые ложки подсолнечного масла.
Тесто разделить на 2 части. Б о льшую часть раскатать, поместить сразу в противень, выложить начинку. На этом этапе я поверх начинки добавляю несколько пластиков сливочного масла, чтобы начинка была еще сочнее. Сверху кладем вторую часть теста, защипываем по кругу, придаём руками нужную высоту и диаметр пирога. Посередине сделать дырочку для выхода пара. Смазываем желтком, я еще семечками кунжутными посыпаю, но это не обязательно. Выпекать при температуре 180 градусов 50-55 минут.
23.12.2023
Нюнюта
Новосибирск
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь
или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Как получить Telegram Premium бесплатно в 2024 году? (Рукоделие)
Играем в Тайного Деда Мороза! (? Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)
Готовим из грудки (Кулинарный форум)
Флешмоб Время путешествий: Жилье в пути (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)
Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)
Кавказские минеральные воды (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))
Скоро,совсем скоро новый 2025 год.. (? Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)
АЗИЯ ТУР - индивидуальный подход к каждому клиенту! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)
Банный комплекс БЛАГОДАТЬ приглашает сибмам! (Тест-драйв Сибмамы)
Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)
Объявления
??*ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО*ТОМ 4 ?? (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)
???ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ! (Коммерческие предложения)
???*Kosmoteros&Co*-проф.уход для лица, тела и волос (Коммерческие предложения)
TAOBAO,1688,WeChat,Poizon,AliExpress и др. 5-10%!Курс14,9! (Зарубежные покупки)
Натали10%*Байрон10%*ЕМKA*Vilatte10%*ЧУДО-МАЗЬ11% (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)
ТОМ2-?GLAMOURная ОБУВЬ и Сумки от Турецких фабрик ?? СОБИРАЕМ (Зарубежные покупки)
????ТАО-закупка от ШОЛПХЕЛПЕРА!? (Зарубежные покупки)
Том2.Самая красивая одежда.?РlayToday. MOORIPOSH допскидка 5% (Всё для детей - уход, развитие, развлечения и товары(КП))
*НаТаЛи*ПарфюМ СТОП 22*СимаЛенд*СаДоВоД СТОП 24 -стр 603 (Коммерческие предложения)
ДИЗАЙНЕРСКАЯ БЕЛАРУСЬ (Коммерческие предложения)
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
