Растапливаем горький шоколад на водяной бане.
Наливаем жидкий шоколад в силиконовую корзинку и переворачивая по кругу смазываем все стенки, убираем на 15 минут в холодильник.
Маршмэллоу вместе со сливочным маслом разогреваем в микроволновке сек 20-30, добавляем смесь из крахмала и сахарной пудры и вымешиваем мастику до консистенции теста, убираем в полиэтиленовый мешок, чтобы не сохла. Красим кусочек мастики в оранжевый и коричневый цвет (для оранжевого добавили пищевой краситель, но лучше морковным соком закрашивать - просто уже не было времени, а в коричневый цвет окрасили, добавив немного растопленного шоколада). Катаем шарики разной величины для снеговика. Глазки и ротик рисуем растопленным шоколадом. Делаем носик и шляпку и снеговик готов!
Наполняем шоколадную корзинку мороженым, ставим снеговика и посыпаем кокосовой стружкой. Самое сложное - это вылить корзинку из шоколада. Остальное сможет даже ребенок, проверено.
20.12.2018
yashma07
,
Новосибирск