Домашнее хозяйство
Чистка столовых приборов из мельхиора и нейзильбера
У многих есть столовые приборы из мельхиора. Кому-то достались от бабушек, у кого-то новые. Все эти приборы периодически необходимо чистить. Но сначала немного предыстории.
На приборах с обратной стороны стоят маркировочные буквы и цена. Это я имею в виду старые приборы, сделанные в советское время. Среди советских производителей мельхиоровых столовых приборов были Кольчугино и Вольнянский завод им. Шевченко, находившийся на Украине. На приборах обозначения - "Зiш" и "кольчугино". На кольчугинских еще стоит клеймо с фирменным знаком - такая каракулька, обозначающая птицу глухаря. Рядом будут стоять буквы, обозначающие, из чего сделаны приборы. "МНЦ" - это нейзильбер, т.е. медно-никелево-цинковый сплав, обязательно покрывался слоем серебра или золота.
Толщина покрытия серебром изделий из МНЦ составляет: 24 мкм - для ложек, вилок, щипцов, супниц, блюд, подносов; 18 мкм - для рукояток ножей, подстаканников. Толщина покрытия сплавами золота по подслою серебра - 0,5 мкм.
"МН" - это медно-никелевый сплав, т.е. мельхиор. Столовые приборы из мельхиора перестали производить в советском союзе примерно с семидесятых годов прошлого века. А в 1980 г одобрили производство и ввели гост на приборы из нейзильбера. И те, и другие по привычке называют "мельхиор". И их периодически нужно чистить, т.к. они покрываются патиной, окислом.
В интернете очень много советов по поводу того, чем же чистить эти приборы. Я испытала все предложенные средства (в рамках разумного).
Понадобятся:
- тазик с водой,
- жидкость для мытья посуды (жирорастворитель),
- сода пищевая,
- соль,
- зубная паста,
- нашатырный спирт,
- асидол (продается в армейских магазинах).
Для начала испытала нашатырь, соль, соду и пасту.
В тазик с водой добавляем нашатырный спирт (немного), кладем туда приборы, держим минут 10-15. Такой аммиак есть в строительных магазинах.
Вот пошла реакция, вода стала мутнеть.
Если загрязнение легкое, то это средство сработает. Для усиления эффекта можно добавить немного соли или пищевой соды. НО ими тереть нельзя, только растворить в воде с нашатырем . Если загрязнение сильное, как у меня, не очищается до конца.
Зубная паста
Этим средством наши бабушки чистили свои мельхиоровые и серебряные приборы. Тоже, если приборами пользуются, и они не сильно загрязнены, то очищается хорошо. А если, как у меня, все это лежало десятилетиями в шкафу, то не помогает.
Теперь Асидол-М
Это чистящее средство для монет и различных изделий из драгоценных и цветных металлов. Подходит для чистки медно-никелевых изделий и серебряных монет. Асидол наносим на столовые приборы и мягкой тряпочкой аккуратно чистим, сильно не шоркая. Через пару минут ложка (вилка) чистые.
Теперь приборы нужно хорошенько мягкой тряпочкой промыть в воде с жидкостью для посуды, а затем хорошенько сполоснуть в проточной воде. Мокрыми оставлять нельзя, нужно сразу хорошенько вытереть насухо мягким полотенцем.
Чистить нужно обязательно в перчатках, вот такими они становятся. Иначе все это будет на руках, отмывается сложно.
Вот и все, все приборы чистые. Теперь осталось немного натереть их мягкой тряпочкой, чтобы блестели.
Столовые приборы из мельхиора и нейзильбера покрыты серебром, и обращаться с ними нужно, как с серебряными столовыми приборами. Периодически их нужно чистить. Если они используются в обиходе, то раз в 2 недели простыми средствами, такими, как зубная паста, вода с нашатырным спиртом (можно с добавлением соды).
Нельзя шоркать щетками, жестким поролончиком для мытья посуды. Нельзя использовать зубной порошок и другие порошковые чистящие средства, особенно содержащие хлор (типа Комет).
Для очистки и полировки нужно использовать только мягкие тряпочки.
Хранить такие приборы желательно в специальных коробочках покрытых мягкой (бархатистой) тканью.
Если приборами долго никто не будет пользоваться, а специальной коробочки нет, их можно завернуть в пищевую пленку.
07.07.2017
Варвара Плюшкина,
Искитим
"Пошоркать" ))) Статья написана грамотным русским языком, но вот "пошоркать" выдает уральский диалект. Слышала это слово в детстве от двоюродных сестёр, живущих в уральском городке.
Зубной порошок без особых усилий очищает даже плотную патину на неиспользуемых приборах.По случаю поэксперементировала с зубной пастой колгейт тотал, чистила металлическую посудку, похожую на мельхиор (не мельхиор СССР, а более новая посуда в подобном стиле из некого сплава, но конкретно серебряного покрытия, наверное, нет). Хорошо очищает.
Не понимаю, почему автор исключает чистку зубным порошком? Может разные марки порошков, но "отбеливающий" как раз мое любимое средство, т.к. эффект быстрый и держится до 3-х месяцев.Ложки как новые. Зубная паста "поморин" действует, некоторые современные марки зубной пасты вообще не помогают.
Попробуйте помешать такой ложкой молочную кашу, покемона вариться и вы увидите, что ложка очиститься.. Наверное молочная кислота...
Этот метод прост, да, используется для приборов которыми пользуются, не сильно грязными. Можно в эмалированную емкость и без фольги.Фольгой полностью обкладывают кастрюлю если кипятят приборы с содой и нашатырем.Для нейзильбера кипячение не подходит, облезет серебрение.
Варвара Плюшкина, супер полезная статья, спасибо!Надо присудить Вам статус "Домашний химик" )
Зубной порошок есть в любом мало-мальски нормальном хоз.магазине. Регулярно покупаем мятный и отбеливающий (маг.Лента, магнит, Новэкс и пр.)
Я чищу легче и проще.Берем фольгу, примерно как 2 листа формата А4, рвем на куски, кладем в посудину с плоским дном , добавляем 3 столовые ложки соды, укладываем все ложки-вилки, заливаем крутым кипятком и смотрим.... вилки - ложки превращаются в идеально чистые, без царапин, чайные ложки с позолотой тоже чищу так же, у меня старые советские приборы МНЦ.
Зубным порошком можно, но он не у всех есть. Это раньше все подряд порошком зубы чистили. И им хорошо очищается, если приборами пользуются, а не застарелая грязь.