Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты   »   Овощные блюда

Разноцветная запеканка


Разноцветная запеканка

У меня в составе запеканки слайсы (ну, ладно, уговорили! ножом нарезанные ломтики):
  • кабачка
  • баклажана
  • болгарского перца
  • красного лука
  • помидора
  • моркови (бланшированной минуты 3)
  • ветчины
  • твердого сыра 
А также:
  • растительное масло
  • 2 яйца
  • молоко

Форму сказала маслом растительным, овощи, сыр и ветчину выложила спирально от внешнего края.

Радужная запеканка

Залила смесью двух яиц и молока, крепко подсоленных. Запекала при 200° 40-45 минут. 

Радужная запеканка

Запеканку резали в теплом виде - форму держит, овощи не разваливаются. Я вот только с кабачком немного промахнулась. Он был из заморозки и толстовато для этого блюда нарезан. И форму, конечно, лучше круглую взять.

23.10.2018
Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий 

Автор:



Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться

Вы вошли как Гость


Mobilize your Website
View Site in Mobile | Classic
Share by: