© Copyright 2001-2016 Sibmama.ru
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта.
Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Сибмама - о семье, беременности и детях
Сибирский семейный сайт | Клуб Сибмама | ДОМ | Дневники
Подписка на новости | Реклама на сайте | Линеечки для форумов | FAQ
Сибирский семейный сайт | Клуб Сибмама | ДОМ | Дневники
Подписка на новости | Реклама на сайте | Линеечки для форумов | FAQ
 Поиск
 Пользователи
 Группы
 Конкурсы
 Рeгиcтpaция
|
|---|
 Профиль
 Войти и проверить ЛС
 Вход
|
| Правила форумов Сибмама |
| Новости сайта и форума Sibmama |
|---|
| [Новости]
ЭКСПЕРТЫ ВЫБИРАЮТ "СЛОВО ГОДА" В РОССИИ |
Выпечка из пресного теста
флешмоб с 29 января по 11 февраля 2024
На страницу Пред. 1 , 2
Сейчас эту тему просматривают: Нет
флешмоб с 29 января по 11 февраля 2024
На страницу Пред. 1 , 2
Сейчас эту тему просматривают: Нет
|
Категория: |
|---|
| Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно". |
| * |
Автор
Сообщение
Кутабы
Как же я люблю, когда казалось бы простое блюдо может доставить столько удовольствия?
Для теста:
?160 гр муки в/с
?1/2 ч л соли
?70 гр кипятка
?1 ст л подсолнечного масла
Смешать муку и соль, кипяток и масло, соединить и замесить тесто. Дать отдохнуть минут 20.
За это время готовим начинку:
? сыр ( типо сулугуни) у меня Легенда Алтая, полголовки
? твёрдый сыр немного
? зелень по вкусу - у меня укроп, петрушка
? масло сливочное 30 гр примерно
?соль гималайская, перец, сухой чеснок
Сыр натереть на крупной терке, смешать с зеленью и топленым маслом, посолить по вкусу.
Тесто и начинку делим на 6 частей. Из теста сформовать шарики, дать отлежаться минут 15. Потом раскатываем лепёшку, на половину выкладываем начинку. Накрываем второй, выгоняем воздух и хорошенько залепляем.
Выпекать на сухой сковороде под крышкой 3 минуты с каждой стороны. Огонь слабый.
Готовые кутабы смазать сливочным маслом.
Ну и осталось заварить травяной чай и наслаждаться вкусом этого прекрасного блюда!
Я делаю двойную порцию всегда.
Приятного аппетита!
ВК, Телеграм ne_prostohleb
Вкусный хлеб в каждый дом!
Мои рецепты в ТГ mama_makushat
Была Натусиk
Благодарностей:
(7)
keepsmiling
Студент
![]()
На сайте с 24.02.15
Сообщения: 2765
В дневниках: 10
Откуда: Новосибирск
Карта № 026920
Студент
На сайте с 24.02.15
Сообщения: 2765
В дневниках: 10
Откуда: Новосибирск
Карта № 026920
Яблочный пирог из пресного теста
![]()
![]()
Ингредиенты: 200 гр. сметаны, 1 яйцо, 300 гр.муки, 1 пакетик разрыхлителя, 0,5 стакана сахара, 1/3 чайной ложки соли, 5 ложек растительного масла.
Ингредиенты: 200 гр. сметаны, 1 яйцо, 300 гр.муки, 1 пакетик разрыхлителя, 0,5 стакана сахара, 1/3 чайной ложки соли, 5 ложек растительного масла.
Скрытый текст:
Благодарностей:
(5)
Благодарностей:
(6)
magog
https://dom.sibmama.ru/pirog-s-kapustoy.htm
Готовьте начинку такую, какую любите. Вариантов масса.
ВК, Телеграм ne_prostohleb
Вкусный хлеб в каждый дом!
Мои рецепты в ТГ mama_makushat
Была Натусиk
https://dom.sibmama.ru/pirog-s-kapustoy.htm
Готовьте начинку такую, какую любите. Вариантов масса.
ВК, Телеграм ne_prostohleb
Вкусный хлеб в каждый дом!
Мои рецепты в ТГ mama_makushat
Была Натусиk
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
![]()
На сайте с 11.04.09
Сообщения: 27453
В дневниках: 63
Откуда: Академгородок, Щ
Кулинарный эксперт 2015
Сообщения: 27453
В дневниках: 63
Откуда: Академгородок, Щ
У меня сегодня Эчпочмаки
:
![]()
![]()
Рецепт и полное описание здесь: https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=111073156#111073156
Напоминаю, что муку всю сразу всыпать нельзя, т.к. жидкая составляющая у всех разной консистенции. Тесто должно быть мягким, но не липнуть к рукам.
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
Рецепт и полное описание здесь: https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=111073156#111073156
Напоминаю, что муку всю сразу всыпать нельзя, т.к. жидкая составляющая у всех разной консистенции. Тесто должно быть мягким, но не липнуть к рукам.
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
Благодарностей:
(4)
Хачапури "проще не бывает". К воскресному завтраку
Рецепт https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=113226752#113226752
![]()
Рецепт https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=113226752#113226752
Благодарностей:
(2)
Вчера готовили пиццу. Даже не знаю откуда к нам пришел рецепт этого теста. Среди моих родственников оно называется "МММ"
На стакан молока берём пачку маргарина , щепотку соли и муку. Маргарин нужно растопить. Вылить в молоко и хорошо перемешать. Муки столько, чтоб получилось мягкое тесто. Если делать сладкую начинку, то можно сахар добавить.
Я к сожалению успела только сделать фото теста не в самом лучшем качестве. А дальше про телефон забыла
Из этого теста я делаю пиццы, открытые пироги и иногда просто быстрые пирожки в духовке
На стакан молока берём пачку маргарина , щепотку соли и муку. Маргарин нужно растопить. Вылить в молоко и хорошо перемешать. Муки столько, чтоб получилось мягкое тесто. Если делать сладкую начинку, то можно сахар добавить.
Я к сожалению успела только сделать фото теста не в самом лучшем качестве. А дальше про телефон забыла
Скрытый текст:
Из этого теста я делаю пиццы, открытые пироги и иногда просто быстрые пирожки в духовке
Благодарностей:
(2)
Мираж
Наш человек
![]()
На сайте с 16.03.09
Сообщения: 111072
В дневниках: 56444
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Наш человек
Сообщения: 111072
В дневниках: 56444
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Доброе утро, друзья!
Спасибо всем участникам завершившегося флешмоба!
Плавно переходим к следующей теме)) Давненько мы супами не занимались. Поэтому с 12 по 18 февраля будем готовить
КАПУСТНЯК
Спасибо всем участникам завершившегося флешмоба!
Плавно переходим к следующей теме)) Давненько мы супами не занимались. Поэтому с 12 по 18 февраля будем готовить
КАПУСТНЯК
