Готовим из грудки. Кулинарный флеш-моб
    Сибмама - о семье, беременности и детях
    Сибирский семейный сайт  |  Клуб Сибмама  |  ДОМ  |  Дневники
    Подписка на новости  |  Реклама на сайте  |  Линеечки для форумов  |  FAQ
    ПоискПоиск ПользователиПользователи ГруппыГруппы КонкурсыКонкурсы РeгиcтpaцияРeгиcтpaция
    ПрофильПрофиль Войти и проверить ЛСВойти и проверить ЛС ВходВход
    Правила форумов Сибмама
     Новости сайта и форума Sibmama 
    [Фотофлешмоб]
    НАШИ ПУТЕШЕСТВИЯ: "ЖИЛЬЕ В ПУТИ"
    Свои фото по самой актуальной теме выкладываем с 20 ноября по 3 декабря  ЗДЕСЬ>>>>
    Готовим из грудки. Кулинарный флеш-моб
    Если нельзя, но очень хочется...
    то нужно обязательно :)))
    На страницу : Пред. 1 , 2 , 3 ... 415 , 416 , 417 ... 681 , 682 , 683 След.

    Сейчас эту тему просматривают: Нет
    Начать новую тему Ответить на тему Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
    Категория:Сохранить в цитатник
    Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
    Предыдущая тема :: Следующая тема
    Автор
    Сообщение
    Со-ма
    Аспирант Сибмамы
    Аспирант Сибмамы


    На сайте с 09.02.15
    Сообщения: 4205
    В дневниках: 29
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Чт Май 18, 2017 19:15
    Ответить с цитатой
    ИРРА
    :oops:а я никак тыкву готовить не умею, не любят ее у нас, вот с вашей помощью хочу поучится сделать что-то вкусненькое с этим полезным овощем:-)
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
    ИРРА
    Кулинарный эксперт 2015
    Кулинарный эксперт 2015

    На сайте с 11.04.09
    Сообщения: 27449
    В дневниках: 63
    Откуда: Академгородок, Щ
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Чт Май 18, 2017 19:39
    Ответить с цитатой
    Со-ма
    Да, если только начинаете кормить семью тыквой - начинайте со вкусненького. Это тыквенные маффины, печенье, рулеты. Только делайте, когда никто не видит. И обязательно добавляйте апельсиновую (если можно) или лимонную цедру, сок, курагу, яблочко. Маскируйте вкус и запах.
    А потом потихоньку и другие блюда подключите.
    Удачи!:give_heart:

    ***
    Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
    ***
    Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
    Со-ма
    Аспирант Сибмамы
    Аспирант Сибмамы


    На сайте с 09.02.15
    Сообщения: 4205
    В дневниках: 29
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Пт Май 19, 2017 20:35
    Ответить с цитатой
    ИРРА
    Спасибо! Апельсинки уже купила, буду пробовать:give_heart:
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
    ИРРА
    Кулинарный эксперт 2015
    Кулинарный эксперт 2015

    На сайте с 11.04.09
    Сообщения: 27449
    В дневниках: 63
    Откуда: Академгородок, Щ
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Пт Май 19, 2017 21:08
    Ответить с цитатой
    Со-ма
    Всё получится, если что непонятно будет - спрашивайте.

    ***
    Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
    ***
    Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
    hellcat222
    Профессор
    Профессор

    На сайте с 11.11.08
    Сообщения: 7524
    В дневниках: 31
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Вс Май 21, 2017 19:47
    Ответить с цитатой
    ИРРА
    Спасибо за Вашу тему-очень много полезного и вкусного:give_heart:
    Подскажите какой объём стакана Вы используете...я просто все на весах взвешиваю, например, 1/2 стакана это сколько? Спасибо

    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Благодарностей: (1)
    ИРРА
    Кулинарный эксперт 2015
    Кулинарный эксперт 2015

    На сайте с 11.04.09
    Сообщения: 27449
    В дневниках: 63
    Откуда: Академгородок, Щ
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Вс Май 21, 2017 20:48
    Ответить с цитатой
    hellcat222
    Стакан обычный гранёный, 250 мл.

    ***
    Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
    ***
    Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
    ИРРА
    Кулинарный эксперт 2015
    Кулинарный эксперт 2015

    На сайте с 11.04.09
    Сообщения: 27449
    В дневниках: 63
    Откуда: Академгородок, Щ
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Пн Май 22, 2017 11:34
    Ответить с цитатой
    618. Бискотти с яблоками, орехами и сухофруктами.




    Очень люблю я эту выпечку. Во-первых, она очень быстро делается. Во-вторых - в доме всегда найдутся для нее составляющие. Не одни, так другие, здесь можно использовать любые наполнители, любую муку. Результат всегда замечательный.

    Сегодня сделала вариант с яблоками, орехами и сухофруктами. Орехи можно использовать любые, сухофрукты тоже, можно их вообще не складывать. Итак, на противень духовки 50 см потребуется:

    Мука - 200 г +/-
    Яйцо -2 шт
    Сахар - 80-100 г (часть ванильного)
    Корица - 1/2 ч.л.
    Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
    Молоко - 1 ст.л.
    Яблоко - 1 шт
    Изюм - 100 г
    Курага, чернослив, орехи - еще 100 г

    Если ремиссия не стойкая - орехи исключаем!

    Приготовление:

    1. Подготовила все продукты:



    2. Яйца (1 яйцо и 1 белок) взбила с сахаром. Затем вмешала все сухофрукты (порезать), яблоки (очистить и порезать) и орехи (порезать)



    3. Муку смешала с корицей, разрыхлителем. И эту смесь постепенно всыпала в жидкую смесь, замесила тесто. Оно не должно быть сильно крутым, сформировать батончик получается - и достаточно. Муку в большом количестве сыпать не стоит.
    Разделила на 2 части и сделала 2 батончика примерно 2 см высотой.



    4. Выпекала в нагретой до 170 градусов духовке 25 минут. Остудила батончики на решетке минут 15.



    5. Затем нарезала батончики наискосок (высота 1-1,5 см), положила на лист.



    6. Оставшийся желток смешала с 1 ст.л. молока и смазала сухарики.



    7. Выпекала их еще 10 минут в духовке до зарумянивания. Остудила на решетке.



    Они очень вкусные, ароматные:in_love:. Тут, главное, утащить себя из кухни, чтобы не сожрать всё и сразу:haha:.



    Приятного аппетита!:give_heart:

    ***
    Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
    ***
    Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Благодарностей: (4)
    ИРРА
    Кулинарный эксперт 2015
    Кулинарный эксперт 2015

    На сайте с 11.04.09
    Сообщения: 27449
    В дневниках: 63
    Откуда: Академгородок, Щ
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Чт Май 25, 2017 18:58
    Ответить с цитатой
    619. Творожные бискотти.



    Тесто:
    Банан - 125 г
    Творог - 125 г
    Сахар - 125 г (можно меньше)
    Яйцо - 1 шт
    Разрыхлитель - 2 ч.л.
    Мука - примерно 2 стакана
    Цедра лимона

    Наполнитель: яблоко, изюм, курага, чернослив, орехи.

    1. Смешиваю все составляющие для теста блендером, затем вмешиваю наполнитель



    2. Муку смешиваю с разрыхлителем и постепенно добавляю к творожной смеси, замешиваю мягкое тесто. Делю его на 2 части и выкладываю на противень.



    3. Выпекаю при температуре 180 градусов 25 минут.



    4. Остужаю на решетке 10 минут, режу на сухарики



    5. Возвращаю в духовку на 10 минут



    Эти бискотти очень нежные и вкусные! Приятного аппетита!:give_heart:

    ***
    Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
    ***
    Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Благодарностей: (4)
    Genny79
    Аспирант Сибмамы
    Аспирант Сибмамы

    На сайте с 18.07.13
    Сообщения: 4277
    В дневниках: 1
    Откуда: г.Обь
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Пт Май 26, 2017 6:57
    Ответить с цитатой
    ИРРА
    А чем, в творожных бискотти, банановое пюре можно заменить?

    моему сыну 12 лет 4 месяца 27 дней
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
    ИРРА
    Кулинарный эксперт 2015
    Кулинарный эксперт 2015

    На сайте с 11.04.09
    Сообщения: 27449
    В дневниках: 63
    Откуда: Академгородок, Щ
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Пт Май 26, 2017 8:37
    Ответить с цитатой
    Genny79
    Любым фруктовым (например, яблочным) или тыквенным.

    ***
    Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
    ***
    Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
    Genny79
    Аспирант Сибмамы
    Аспирант Сибмамы

    На сайте с 18.07.13
    Сообщения: 4277
    В дневниках: 1
    Откуда: г.Обь
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Вт Май 30, 2017 13:19
    Ответить с цитатой
    ИРРА
    Вот и я наконец то решилась на сырки. Теперь думаю, лучше бы и не делала. Потому что, это очень вкусно! Остановиться не возможно. Заставляла себя уйти с кухни.

    моему сыну 12 лет 4 месяца 27 дней
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Благодарностей: (2)
    ИРРА
    Кулинарный эксперт 2015
    Кулинарный эксперт 2015

    На сайте с 11.04.09
    Сообщения: 27449
    В дневниках: 63
    Откуда: Академгородок, Щ
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Вт Май 30, 2017 16:41
    Ответить с цитатой
    Genny79
    О, у вас это ещё и очень красиво!:in_love:
    Я рада, что вам понравилось!:give_heart:

    ***
    Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
    ***
    Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
    lucy80
    Студент
    Студент

    На сайте с 23.01.10
    Сообщения: 1606
    В дневниках: 36
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Вт Май 30, 2017 19:23
    Ответить с цитатой
    Genny79
    Полностью согласна! Когда не знаешь о существовании таких деликатесов, как -то спокойнее за фигуру, так как останавливаться на одной штучке мне очень сложно.

    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Благодарностей: (1)
    ИРРА
    Кулинарный эксперт 2015
    Кулинарный эксперт 2015

    На сайте с 11.04.09
    Сообщения: 27449
    В дневниках: 63
    Откуда: Академгородок, Щ
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Вт Май 30, 2017 22:50
    Ответить с цитатой
    620. Куриная грудка с ананасами.



    Легкое, вкусное и красивое блюдо, которое можно есть как в горячем, так и в холодном виде.

    Продукты:

    куриная грудка
    ананасы консервированные
    сметана
    сыр
    соль, паприка сладкая

    Приготовление:

    1. С грудки снять кожу, саму грудку надрезать (не до конца!). Хорошо посолить.



    2. Вложить в прорези полукольца ананаса и посыпать сверху сладкой паприкой



    3. Затем смазать грудку сметаной и посыпать натертым сыром. В форму добавить примерно 0,5 см сиропа от ананасов.



    4. Закрываю форму фольгой и ставлю ее в духовку на 170 градусов на 40 минут.



    Вот такой кусочек:



    Подавать ее можно в горячем виде с любым гарниром, а можно подержать несколько часов в холодильнике и затем подавать в холодном виде как закуску.

    Кстати, в прорези можно вставлять помидоры, сладкий перец, яблоко, грушу и т.д. - будет так же очень вкусно!

    Вот так выглядит эта грудка на утро:


    Приятного аппетита!:give_heart:

    :-):-):-)

    ***
    Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
    ***
    Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.


    Последний раз редактировалось: ИРРА (Ср Май 31, 2017 14:44), всего редактировалось 1 раз
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Благодарностей: (4)
    Stolitsa Sibiri
    Аспирант Сибмамы
    Аспирант Сибмамы


    На сайте с 03.01.13
    Сообщения: 3263
    Откуда: Нск-Севастополь
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Ср Май 31, 2017 1:35
    Ответить с цитатой
    Genny79
    красивые какие сырки и вкуснющие!:love_sibmama:

    ПМЖ в Сербии.
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
    Показать сообщения:
    Начать новую тему Ответить на тему
    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
    Страница 416 из 683
    На страницу : Пред. 1 , 2 , 3 ... 415 , 416 , 417 ... 681 , 682 , 683 След.


    Перейти: 
    Вы не можете начинать темы
    Вы не можете отвечать на сообщения
    Вы не можете редактировать свои сообщения
    Вы не можете удалять свои сообщения
    Вы не можете голосовать в опросах



    Удалить куки, установленные форумом

    Powered by рhрВВ © 2001, 2002 рhрВВ Grоuр
    Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства. За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели. Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.


    Mobilize your Website
    View Site in Mobile | Classic
    Share by: