[Безопасность]

    Правила безопасности на льду: что делать, если провалился и как этого избежать
    Сибмама - о семье, беременности и детях
    Сибирский семейный сайт  |  Клуб Сибмама  |  ДОМ  |  Дневники
    Подписка на новости  |  Реклама на сайте  |  Линеечки для форумов  |  FAQ
    ПоискПоиск ПользователиПользователи ГруппыГруппы КонкурсыКонкурсы РeгиcтpaцияРeгиcтpaция
    ПрофильПрофиль Войти и проверить ЛСВойти и проверить ЛС ВходВход
    Правила форумов Сибмама
     Новости сайта и форума Sibmama 
    [Фотофлешмоб]
    НАШИ ПУТЕШЕСТВИЯ: "ЖИЛЬЕ В ПУТИ"
    Свои фото по самой актуальной теме выкладываем с 20 ноября по 3 декабря  ЗДЕСЬ>>>>
    Готовим из грудки. Кулинарный флеш-моб
    Если нельзя, но очень хочется...
    то нужно обязательно :)))
    На страницу : Пред. 1 , 2 , 3 ... 7 , 8 , 9 ... 681 , 682 , 683 След.

    Сейчас эту тему просматривают: Нет
    Начать новую тему Ответить на тему Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
    Категория:Сохранить в цитатник
    Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
    Предыдущая тема :: Следующая тема
    Автор
    Сообщение
    ИРРА
    Кулинарный эксперт 2015
    Кулинарный эксперт 2015

    На сайте с 11.04.09
    Сообщения: 27449
    В дневниках: 63
    Откуда: Академгородок, Щ
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Пт Окт 17, 2014 22:07
    Ответить с цитатой
    Nusha2104
    Веринея
    спасибо, присоединяйтесь:give_heart:

    ***
    Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
    ***
    Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
    Elenk@
    Академик
    Академик

    На сайте с 15.10.09
    Сообщения: 11118
    В дневниках: 3784
    Откуда: Новосибирск
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Пт Окт 17, 2014 22:09
    Ответить с цитатой
    ИРРА
    Ого,какое великолепие разнообразия если так можно выразиться!!!:oЯ про рыбный фарш.
    Вы-звезда кулинарного форума!:4U:Браво!Не зря столько девочек ждали же,так что бегите,Ирина,бегите!..:begun:
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Благодарностей: (2)
    ИРРА
    Кулинарный эксперт 2015
    Кулинарный эксперт 2015

    На сайте с 11.04.09
    Сообщения: 27449
    В дневниках: 63
    Откуда: Академгородок, Щ
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Пт Окт 17, 2014 22:28
    Ответить с цитатой
    Elenk@
    а еще можно внутрь сложить вареное перепелиное яйцо; сделать запеканку с сырым картофелем; сделать рыбное суфле, добавив творог, иогурт и сыр:eat:
    Скрытый текст:
    но я сегодня после 10 часов занятий, лежу сейчас в уголке и даже шевелиться лень:haha:.

    luntik235
    просто у нас дети уже выросли, живут отдельно (правда, сын кормится у нас:haha:), да и на неделе у меня есть свободный день. Когда дети были маленькие, и я работала на 1,5 ставки - вот тогда было реально сложно все успеть. А сейчас я, можно сказать, ленюсь...

    ***
    Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
    ***
    Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
    Elenk@
    Академик
    Академик

    На сайте с 15.10.09
    Сообщения: 11118
    В дневниках: 3784
    Откуда: Новосибирск
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Пт Окт 17, 2014 22:52
    Ответить с цитатой
    ИРРА
    :-oВы меня добили.
    Кстати,я давно практикую творог в куриные котлеты .Очень вкусненько получается!
    А с рыбой...постоянно так...только запечь-пожарить и все,фантазии на большее не хватает,ну суп там какой-нибудь еще,ну котлеты.И все.
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник
    ОльГун4иГ
    Первый класс вторая четверть
    Первый класс вторая четверть

    На сайте с 10.02.08
    Сообщения: 539
    Откуда: Академ-Бердск-Искити м
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Пт Окт 17, 2014 23:01
    Ответить с цитатой
    ИРРА
    Скрытый текст:
    Ой,а я сразу вспомнила,как Тося из "Девчат"рассказывала про блюда из картошки:-)
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
    Elenk@
    Академик
    Академик

    На сайте с 15.10.09
    Сообщения: 11118
    В дневниках: 3784
    Откуда: Новосибирск
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Пт Окт 17, 2014 23:03
    Ответить с цитатой
    ОльГун4иГ писал(а):
    ИРРА
    Скрытый текст:
    Ой,а я сразу вспомнила,как Тося из "Девчат"рассказывала про блюда из картошки:-)

    +1:haha:
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник
    Estelle
    Академик
    Академик


    На сайте с 26.02.09
    Сообщения: 10763
    В дневниках: 196
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Пт Окт 17, 2014 23:16
    Ответить с цитатой
    ИРРА писал(а):


    Из рыбного фарша делаю разные вкусности.
    а из какой рыбы вы обычно фарш делаете? Я вот рыбный фарш из трески мурманской делаю и фантазия у меня дальше котлет не идет:oops:теперь пойдет, видимо)))
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник
    ИРРА
    Кулинарный эксперт 2015
    Кулинарный эксперт 2015

    На сайте с 11.04.09
    Сообщения: 27449
    В дневниках: 63
    Откуда: Академгородок, Щ
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Пт Окт 17, 2014 23:23
    Ответить с цитатой
    Estelle
    в основном из горбуши, редко - из трески, не люблю ее, хотя и понимаю, что полезная:aga-aga:

    ОльГун4иГ
    Elenk@
    :haha::lol:это точно!

    ***
    Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
    ***
    Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
    Nusha2104
    Профессор
    Профессор

    На сайте с 04.10.10
    Сообщения: 7932
    В дневниках: 7
    Откуда: Сибстрин-Советская
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Сб Окт 18, 2014 9:10
    Ответить с цитатой
    ИРРА
    Оооо,вот это да...сколько возможностей. Про рулет я тоже думала... Я сама перестала с фаршем заморачиваться. Беру готовый в рыбном дне. Очень вкусный,нежный. Я тоже добавила вчера булку в молоке и лук..
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Благодарностей: (1)
    Веринея
    Ясельки
    Ясельки


    На сайте с 29.01.11
    Сообщения: 41
    Откуда: Новосибирск
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Сб Окт 18, 2014 13:13
    Ответить с цитатой
    ИРРА писал(а):
    Nusha2104
    Веринея
    спасибо, присоединяйтесь:give_heart:


    Перечитываю-такое разнообразие подробных рецептов, а самое главное (для меня)- с пошаговыми фотографиями. Обязательно буду готовить такие вкусняшки!!!Еще раз, спасибо Вам:scl:
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Благодарностей: (1)
    ИРРА
    Кулинарный эксперт 2015
    Кулинарный эксперт 2015

    На сайте с 11.04.09
    Сообщения: 27449
    В дневниках: 63
    Откуда: Академгородок, Щ
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Сб Окт 18, 2014 17:05
    Ответить с цитатой
    Девочки, вы меня вчера так раздразнили, что я с утра пошла делать рыбные рулетики:haha:. Сегодня у меня рулетики из рыбного фарша - в холодильнике нашла треску и горбушу, хватило как раз на 4 рулетика два с черносливом и два с овощами. Готовила на пару - пароварка Браун, вместились в одну корзину. Размер одного рулетика примерно 13х5 см. Блюдо абсолютно диетическое, очень нравится организму.

    96. Рулетики из рыбного фарша с черносливом и яблоком на пару.



    Для фарша: 108 г трески, 310 г горбуши, 1/2 яйца, 1 ст.л. манки, 50 г белого хлеба, 50 мл молока.
    Начинка: 4 шт. чернослива, 1/4 часть яблока.
    Соус: сметана, сыр.

    1. Приготовила фарш - рыбу перекрутила на мясорубке, хлеб замочила в молоке, потом отжала, перекрутила еще раз вместе с фаршем. Фарш отбила, разделила на 4 части и оставила полежать.
    2. Чернослив и яблоко нарезала мелкими кубиками.



    3. Одну часть фарша выложила на пленку, сделала из нее прямоугольник, сверху разложила фарш и с помощью пленки свернула в рулетик. Аккуратно скатила его с пленки в корзину пароварки. таких рулетиков сделала 2 штуки.
    4. Готовила на пару 30 минут.



    5. Пока рулетики готовились, сделала соус. Сыр натерла на терке, смешала со сметаной, посолила.
    6. Готовые рулетики в горячем виде смазала сверху соусом и разрезала на кусочки.




    97. Рулетики из рыбного фарша с овощами на пару.



    Начинка: 140 г кабачка, 60 г моркови, 50 г брокколи, 50 мл молока, соль.

    1. Порезала кубиками кабачок и морковь, сложила в сотейник, залила молоком, поставила тушить до готовности. В конце добавила брокколи, все перемешала. Измельчила толкушкой.



    2. Начинку остудила, выложила на фарш и сделала еще 2 рулетика. Варились на пару 30 минут. Потом смазала соусом и порезала.



    Рулетики с овощной начинкой получаются очень вкусные и сочные.

    ***
    Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
    ***
    Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Благодарностей: (3)
    Anjusha
    Профессор
    Профессор

    На сайте с 29.02.08
    Сообщения: 7688
    В дневниках: 106
    Откуда: Новосибирск, ост. Лада
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Сб Окт 18, 2014 17:57
    Ответить с цитатой
    ИРРА
    Поздравляю с темкой!:4U:давно ждала:haha:

    Есть можно все что угодно и когда угодно, но только перед зеркалом и голой.
    (Ф. Раневская)
    Жить надо так, чтобы тебя помнили и сволочи (с)
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Благодарностей: (1)
    Максизя
    Детский сад
    Детский сад


    На сайте с 25.07.09
    Сообщения: 149
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Сб Окт 18, 2014 22:08
    Ответить с цитатой
    ИРРА, я Вас от души поздравляю с открытием своей странички,
    полностью поддерживаю Мираж, т.к. ваши рецепты бесподобны,
    а отлавливать их по всему форуму - жесть.
    Я у Вас прописываюсь, на жилплощадь не претендую,
    буду читать и претворять рецепты в жизнь. Удачи и вдохновения!
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Благодарностей: (1)
    ИРРА
    Кулинарный эксперт 2015
    Кулинарный эксперт 2015

    На сайте с 11.04.09
    Сообщения: 27449
    В дневниках: 63
    Откуда: Академгородок, Щ
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Сб Окт 18, 2014 22:49
    Ответить с цитатой
    Anjusha
    Максизя
    спасибо!:give_heart:

    ***
    Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
    ***
    Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
    Lubovie
    Аспирант Сибмамы
    Аспирант Сибмамы


    На сайте с 08.04.09
    Сообщения: 3157
    В дневниках: 47
    Откуда: Новосибирск, Стрижи
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Сб Окт 18, 2014 22:55
    Ответить с цитатой
    ИРРА
    Интересный рецепт. Понравилась идея рулетиков мясных с овощами. Попробую приготовить из говяжьего фарша (мы рыбу не едим).

    Реклама в Telegram
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник
    Показать сообщения:
    Начать новую тему Ответить на тему
    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
    Страница 8 из 683
    На страницу : Пред. 1 , 2 , 3 ... 7 , 8 , 9 ... 681 , 682 , 683 След.


    Перейти: 
    Вы не можете начинать темы
    Вы не можете отвечать на сообщения
    Вы не можете редактировать свои сообщения
    Вы не можете удалять свои сообщения
    Вы не можете голосовать в опросах



    Удалить куки, установленные форумом

    Powered by рhрВВ © 2001, 2002 рhрВВ Grоuр
    Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства. За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели. Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.


    Mobilize your Website
    View Site in Mobile | Classic
    Share by: