Редька - полезная и вкусная :: Сибмама - о семье, беременности и детях

Поиск Пользователи Группы Конкурсы Рeгиcтpaция
Профиль Войти и проверить ЛС Вход
Правила форумов Сибмама

Новости сайта и форума Sibmama
[Воспитание] КАК ВЗРОСЛЫЕ ПРОВОЦИРУЮТ ДЕТЕЙ БОЛЕТЬ ЧАЩЕ

Редька - полезная и вкусная
черная, белая, зеленая, розовая, дайкон, маргеланская ...
На страницу 1 , 2 , 3 След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет

Форумы » Дом и семья » Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь » Сад и огород (семена, рассада, урожай)

Категория:
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".

Категория:

Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".

Предыдущая тема :: Следующая тема

Автор

Сообщение

Варвара Плюшкина
Сон в летнюю ночь

На сайте с 05.03.10
Сообщения: 40885
В дневниках: 69
Откуда: Искитим

Добавлено: Вт Мар 22, 2016 19:45 Заголовок сообщения: Редька - полезная и вкусная

Редька — холодостойкое скороспелое растение. Всходы редьки переносят кратковременные заморозки до -3°С. — растение длинного дня, т.е. для цветения и плодоношения необходим световой день, продолжительностью более 13 часов.

Редька предпочитает суглинистые нейтральные почвы. Кислые почвы нужно известковать, иначе корнеплоды сильно подвержены заболеваниям и хуже хранятся.
Участок под редьку начинают готовить с осени. Почву глубоко перекапывают.
Осенью на грядку под редьку вносят 1,5 кг органических удобрений, 20 г калийных, 20 г азотных и 40 г фосфатных удобрений. Внесение свежего навоза (даже осенью!) приводит к образованию разветвленных корнеплодов редьки.
Эффективны подкормки золой и жидкими органическими удобрениями. Их проводят после полива, после этого почву рыхлят.

Предшественниками для редьки могут быть картофель, бобы, огурцы, томат, тыква, луки, салат, укроп, кабачок, патиссон, перец, баклажан.
Нельзя сажать редьку на грядку, где до этого росли морковь, свекла, редис, репа, редька, турнепс, дайкон, кресс-салат, капусты, хрен.

Семена редьки прорастают при +2 — +3 °С
При оптимальной температуре +18-20°С всходы появятся через 3 дня.

Редьку для летнего потребления сеют в начале мая. Для осенне-зимнего — в конце июня-начале июля.

Редьку выращивают рядами, высевая семена полосой, с шириной междурядий 45 см, после прореживания между растениями для летнего потребления оставляют 5 см, для зимнего хранения — 8 см.
Семена редьки при весеннем посеве заделывают на глубину 1 см, при летнем — на 2,5 см. Почву нужно замульчировать.

После появления всходов редьки их желательно опылить древесной золой и табаком (1:1), чтобы их не съела блошка.
Корнеплоды редьки для зимнего хранения убирают до устойчивых заморозков.
А для летнего потребрения - по мере их наращивания.
Сорта редьки:
Редька круглая черная
Сорт средне-спелый, высоко-урожайный, для длительного зимнего хранения. Лучший по вкусовым и лечебным качествам.
Используется для летнего и осенне-зимнего потребления. Пользуется большим спросом у населения. Корнеплод от плоско-округлой до округло-овальной формы, весом 250-550 г. Окраска кожуры черная. Мякоть белая, сочная, с острым пикантным вкусом. Урожайность до 7,5 кг/м2. Эффективное средство для повышения жизненных сил и от простуды.

Маргеланская
Позднеспелый урожайный сорт, предназначен для летнего посева (5-10 июля). Корнеплод округло-конической формы, зеленого цвета, длиной 9-16 см, весом до 400 г. Мякоть бело-зеленая, сочная, полуострая на вкус, без горечи. Лежкость отличная, вплоть до весны.

Майская ранняя
Сорт летний, скороспелый, хороших вкусовых качеств. Устойчив к жаре, холодостоек, но при низких длительных температурах переходит к цветушности.Корнеплод цилиндрическо-конической формы. Кожура гладкая, белая. Мякоть белая, сочная, полуострая на вкус, долго не темнеет. Урожайность 3-6 кг/м2.

Мюнхенское пиво
Среднеспелый сорт. Корнеплоды крупные, овально-удлиненной формы. Поверхность гладкая, белая. Мякоть плотная, нежная, слабо-острого вкуса, очень сочная. Корнеплоды долго сохраняют товарные и вкусовые качества. Устойчив к засухе, холодостоек. Рекомендуется употреблять в свежем виде.

Зеленая богиня
Новый раннеспелый сорт с пикантным вкусом (с наименьшим количеством горчичных масел). Лечебные свойства редьки этого сорта обоснованы содержанием в больших количествах микроэлементов, минеральных солей и 8 незаменимых аминокислот, рекомендуется детям и людям с нездоровым желудком и печенью.

Корнеплоды округлой формы со сбегом книзу, с привлекательной зеленой кожицей и бледно-зеленым цветом мякоти. Мякоть нежная, хрустящая, очень сочная, слабо-острого вкуса. Хорошо хранится без потери вкусовых качеств и не дрябнет. Сорт устойчив к цветушности.

Редька Внучка F1 (лобо)
Редька китайская Внучка F1 - раннеспелый гибрид. Период созревания от всходов до сбора урожая 45-55 дней. Корнеплод массой 200-300 грамм, округлый, со светло-зелёным верхом и светло-жёлтым низом. Мякоть малиново-розовая и розовая, плотная, слабо-острого вкуса. Урожайность 2,8-3,7 кг/м2. Ценность гибрида: оригинальная и привлекательная окраска мякоти, устойчивость к цветушности, высокая товарность урожая, высокие потребительские качества корнеплода. Рекомендуется для употребления в свежем виде, как деликатесная закуска, для приготовления свежих салатов и длительного хранения.

фото из открытых источников интернета

Полезные статьи на нашем сайте:
Редька в Сибири , 11.07.2018, автор Надья

Меня зовут Надежда
Домовёнок

Последний раз редактировалось: Варвара Плюшкина (Пн Июл 16, 2018 16:05), всего редактировалось 2 раза