© Copyright 2001-2016 Sibmama.ru
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта.
Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Сибмама - о семье, беременности и детях
Сибирский семейный сайт | Клуб Сибмама | ДОМ | Дневники
Подписка на новости | Реклама на сайте | Линеечки для форумов | FAQ
Сибирский семейный сайт | Клуб Сибмама | ДОМ | Дневники
Подписка на новости | Реклама на сайте | Линеечки для форумов | FAQ
 Поиск
 Пользователи
 Группы
 Конкурсы
 Рeгиcтpaция
|
|---|
 Профиль
 Войти и проверить ЛС
 Вход
|
| Правила форумов Сибмама |
| Новости сайта и форума Sibmama |
|---|
| [Тест-драйв]
SIBBERRY CLUB: СЕМЕЙНЫЙ ОТДЫХ КРУГЛЫЙ ГОД |
|
Категория: |
|---|
| Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно". |
| * |
Какая сковородка у вас самая любимая?
чугунная
 |
12%
[ 15 ]
чугунная с эмалированным покрытием
|
0%
[ 0 ]
чугунная с антипригарным покрытием
2%
[ 3 ]
из литого алюминия без покрытия
1%
[ 2 ]
из литого алюминия с антипригарным покрытием
|
30%
[ 37 ]
из литого алюминия с керамическим покрытием
|
11%
[ 14 ]
с тефлоновым покрытием
|
15%
[ 19 ]
из нержавеющей стали
|
9%
[ 12 ]
сковорода-гриль
4%
[ 5 ]
вок
5%
[ 7 ]
другой вариант
5%
[ 7 ]
Всего проголосовало : 91
Автор
Сообщение
Мираж
Наш человек
![]()
На сайте с 16.03.09
Сообщения: 111071
В дневниках: 56441
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Наш человек
Сообщения: 111071
В дневниках: 56441
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Дорогие хозяюшки! Спасибо за участие в теме-опросе про кухонную технику. Если кто-то еще хочет поучаствовать в опросе, то мы будем рады. Тема сейчас находится в подфоруме "Кухонная утварь":
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1674332
А у нас новая тема для обмена мнениями. Напишите, пожалуйста, какими сковородками вы пользуетесь. И в чем, по-вашему, их преимущества и недостатки. Для приготовления какого блюда подходит та или иная сковорода.
А в опросе отметим, какая сковорода самая любимая )) Хотя это может быть не одна сковорода ))
Наше обсуждение станет полезным для тех, кто мучается выбором. Поможем друг другу
Последний раз редактировалось: Мираж (Чт Май 13, 2021 22:47), всего редактировалось 1 раз
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1674332
А у нас новая тема для обмена мнениями. Напишите, пожалуйста, какими сковородками вы пользуетесь. И в чем, по-вашему, их преимущества и недостатки. Для приготовления какого блюда подходит та или иная сковорода.
А в опросе отметим, какая сковорода самая любимая )) Хотя это может быть не одна сковорода ))
Наше обсуждение станет полезным для тех, кто мучается выбором. Поможем друг другу
Последний раз редактировалось: Мираж (Чт Май 13, 2021 22:47), всего редактировалось 1 раз
Благодарностей:
(1)
Благодарностей:
(2)
Благодарностей:
(1)
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
![]()
На сайте с 11.04.09
Сообщения: 27453
В дневниках: 63
Откуда: Академгородок, Щ
Кулинарный эксперт 2015
Сообщения: 27453
В дневниках: 63
Откуда: Академгородок, Щ
У меня практически вся посуда стальная, с толстым дном. Это Гурман и Vitesse. Из сковородок с покрытием - Vari.
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
А у меня в любимчиках сковорода из нержавейки, с тройным дном, от отечественного производителя.
Я в ней готовлю практически всё. На нержавейке у меня получаются супер блины, и кружевные и простые и оладьи и все остальное. Я боялась нержавейки очень долго, думала, что к ней все пригорать будет, а это не так. Да, бывает что то прижарится, но для меня это не критично. И вилкой и ложкой можно шкрябать без опаски. Приноровилась и рада. С тефлоном одна маленькая сковородка под яичницу доживает, думаю я уйду от тефлона. Чугун не прижился, в нем не похранишь приготовленное, хлопотный в уходе и впитывает запахи. Алллюминий без покрытия вообще не прижился, яичницу пожариш и прилипнет, неочистить потом.Как то так.
Вот такая сковородка торговой марки Amet https://m.sima-land.ru/864687/skovoroda-22-cm-klassika-prima-1-5-l-s-trs-3/
Последний раз редактировалось: СантёринА (Пн Июн 17, 2019 22:50), всего редактировалось 1 раз
Я в ней готовлю практически всё. На нержавейке у меня получаются супер блины, и кружевные и простые и оладьи и все остальное. Я боялась нержавейки очень долго, думала, что к ней все пригорать будет, а это не так. Да, бывает что то прижарится, но для меня это не критично. И вилкой и ложкой можно шкрябать без опаски. Приноровилась и рада. С тефлоном одна маленькая сковородка под яичницу доживает, думаю я уйду от тефлона. Чугун не прижился, в нем не похранишь приготовленное, хлопотный в уходе и впитывает запахи. Алллюминий без покрытия вообще не прижился, яичницу пожариш и прилипнет, неочистить потом.Как то так.
Вот такая сковородка торговой марки Amet https://m.sima-land.ru/864687/skovoroda-22-cm-klassika-prima-1-5-l-s-trs-3/
Последний раз редактировалось: СантёринА (Пн Июн 17, 2019 22:50), всего редактировалось 1 раз
Мираж
Я пока только мясо курицы не совсем приноровились без пригорания жарить на ней, думаю из за нежной и волокнистой структуры, но мне не критично, все подлив забирает, а со свининой вроде нормально, она сперва сок даст, он выкипит, а потом поджаривается готовое мясо, а потом лук сок даёт и вроде нормально. И картошку на ней жарю, методом одного, максимум двух переворачиваний, на горячую сковороду с маслом картошку, закрываю крышкой, открываю, солю, перемешиваю, закрываю опять крышкой и доготавливаю, а там сам процесс происходит, и прилипнет и отлипнет, не все иногда, но меня устраивает.
Я пока только мясо курицы не совсем приноровились без пригорания жарить на ней, думаю из за нежной и волокнистой структуры, но мне не критично, все подлив забирает, а со свининой вроде нормально, она сперва сок даст, он выкипит, а потом поджаривается готовое мясо, а потом лук сок даёт и вроде нормально. И картошку на ней жарю, методом одного, максимум двух переворачиваний, на горячую сковороду с маслом картошку, закрываю крышкой, открываю, солю, перемешиваю, закрываю опять крышкой и доготавливаю, а там сам процесс происходит, и прилипнет и отлипнет, не все иногда, но меня устраивает.
А я понятия не имею, из чего у меня сковородки
фирму и диаметр знаю, что для индукции подходит - знаю. А остальное нет
Марьяше 19 лет 10 месяцев 4 дня
Олесе 12 лет 11 месяцев 1 день
Кире 3 годa 7 месяцев 3 дня
Мой Питер
Мои рассказы о поездках в дневнике
Канал с фотографиями в телеге natalia_ocheva
фирму и диаметр знаю, что для индукции подходит - знаю. А остальное нет Марьяше 19 лет 10 месяцев 4 дня
Олесе 12 лет 11 месяцев 1 день
Кире 3 годa 7 месяцев 3 дня
Мой Питер
Мои рассказы о поездках в дневнике
Канал с фотографиями в телеге natalia_ocheva
Prelestna
Верь в себя
![]()
На сайте с 18.11.09
Сообщения: 5785
В дневниках: 173
Откуда: Новосибирск, Санкт -Петербург
Верь в себя
Сообщения: 5785
В дневниках: 173
Откуда: Новосибирск, Санкт -Петербург
Актуальная тема
спасибо Ира Мираж
Мне кажется, тут даже важно поделиться конкретными производителями, потому что многие теряются в выборе перед известными брендами или совсем незнакомыми названиями.
Мне нравится НЕВА Металл Посуда (беру через Сибмаму), но есть во многих магазинах в ассортименте.
Беру а/пригарное покрытие с эффектом мрамора(не обязательно),но обязательно с толстым дном(5-6 мм и стенками не менее 4,5мм). Пользуюсь оочень активно - для жарки без масла, тушения, мне хватает на полтора года.
Возможно(не утверждаю), что есть сковороды, которые служат дольше, мой опыт показывает что через 1,5 года покрытие уже так себе становится.
Худей со мной-Наборы Готовой Еды-посчитано по калориям и бжу!!Пробное меню=950р!ППСЫРНИКИ,БЛИНЫ!ПОСТНОЕ МЕНЮ.СВЯЗЬ в Вотсап +79232285955
![]()
спасибо Ира Мираж
Мне кажется, тут даже важно поделиться конкретными производителями, потому что многие теряются в выборе перед известными брендами или совсем незнакомыми названиями.
Мне нравится НЕВА Металл Посуда (беру через Сибмаму), но есть во многих магазинах в ассортименте.
Беру а/пригарное покрытие с эффектом мрамора(не обязательно),но обязательно с толстым дном(5-6 мм и стенками не менее 4,5мм). Пользуюсь оочень активно - для жарки без масла, тушения, мне хватает на полтора года.
Возможно(не утверждаю), что есть сковороды, которые служат дольше, мой опыт показывает что через 1,5 года покрытие уже так себе становится.
Худей со мной-Наборы Готовой Еды-посчитано по калориям и бжу!!Пробное меню=950р!ППСЫРНИКИ,БЛИНЫ!ПОСТНОЕ МЕНЮ.СВЯЗЬ в Вотсап +79232285955
Благодарностей:
(1)
Камалиса
Профессор
![]()
На сайте с 27.06.09
Сообщения: 7246
В дневниках: 168
Откуда: ж/д вокзал
Карта № 014504
Профессор
Сообщения: 7246
В дневниках: 168
Откуда: ж/д вокзал
Карта № 014504
У меня сковородка самая любимая из икеи ТРОВЭРДИГ (Алюминий, Нержавеющая сталь, Покрытие Teflon)
маленькая компактная и очень удобная. Единственный минус - нельзя в посудомойке стирать.
Вообще, икеевские сковороды мне больше всех нравятся, но имеется в виду не дешевые серии.
| Код: |
|---|
| https://www.ikea.com/ru/ru/catalog/products/50373530/ |
маленькая компактная и очень удобная. Единственный минус - нельзя в посудомойке стирать.
Вообще, икеевские сковороды мне больше всех нравятся, но имеется в виду не дешевые серии.
