© Copyright 2001-2016 Sibmama.ru
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта.
Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Сибмама - о семье, беременности и детях
Сибирский семейный сайт | Клуб Сибмама | ДОМ | Дневники
Подписка на новости | Реклама на сайте | Линеечки для форумов | FAQ
Сибирский семейный сайт | Клуб Сибмама | ДОМ | Дневники
Подписка на новости | Реклама на сайте | Линеечки для форумов | FAQ
 Поиск
 Пользователи
 Группы
 Конкурсы
 Рeгиcтpaция
|
|---|
 Профиль
 Войти и проверить ЛС
 Вход
|
| Правила форумов Сибмама |
| Новости сайта и форума Sibmama |
|---|
| [Фотофлешмоб]
НАШИ ПУТЕШЕСТВИЯ: "ЖИЛЬЕ В ПУТИ" Свои фото по самой актуальной теме выкладываем с 20 ноября по 3 декабря ЗДЕСЬ>>>> |
|
Категория: |
|---|
| Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно". |
| * |
Автор
Сообщение
Давайте поговорим об этих вкусных ягодах? Как есть и все остальное.
У меня первый вопрос - если их просто положить в комнате, они до Нового года долежат?
Марьяше 19 лет 10 месяцев 5 дней
Олесе 12 лет 11 месяцев 2 дня
Кире 3 годa 7 месяцев 4 дня
Мой Питер
Мои рассказы о поездках в дневнике
Канал с фотографиями в телеге natalia_ocheva
У меня первый вопрос - если их просто положить в комнате, они до Нового года долежат?
Марьяше 19 лет 10 месяцев 5 дней
Олесе 12 лет 11 месяцев 2 дня
Кире 3 годa 7 месяцев 4 дня
Мой Питер
Мои рассказы о поездках в дневнике
Канал с фотографиями в телеге natalia_ocheva
Мы как-то ставили такой эксперемент. Просто положили арбуз под кровать в темное место . Но ничего хорошего из этого не вышло.
У нас терпения хватило только до седьмого ноября и при вскрытии арбуза увидели след:
1.Семена проросли, можно сказать, что вся мякоть арбузная просто переплетна ростками.
2.Сок у арбуза вообще отсутствовал (видимо все ушло на проращивание семечек)
Мне кажется что нужны спец. условия для хранения арбуза!
![]()
У нас терпения хватило только до седьмого ноября и при вскрытии арбуза увидели след:1.Семена проросли, можно сказать, что вся мякоть арбузная просто переплетна ростками.
2.Сок у арбуза вообще отсутствовал (видимо все ушло на проращивание семечек)
Мне кажется что нужны спец. условия для хранения арбуза!
| Жуланчик писал(а): |
|---|
| Мы как-то ставили такой эксперемент. Просто положили арбуз под кровать в темное место . Но ничего хорошего из этого не вышло.У нас терпения хватило только до седьмого ноября и при вскрытии арбуза увидели след: 1.Семена проросли, можно сказать, что вся мякоть арбузная просто переплетна ростками. 2.Сок у арбуза вообще отсутствовал (видимо все ушло на проращивание семечек) Мне кажется что нужны спец. условия для хранения арбуза! |
Тогда интересно что это за условия для хранения арбуза?
У нас как-то долежали 2 арбуза до 22 декабря. Оставляли их на день рождения. У нас они лежали в погребе. Сохранились отлично, ни чего не проросло, вкус был изумительный.
Несколько раз (лет) оставляли арбузы в погребе и по собственному опыту убедились, что если хотите чтобы арбузы сохранились, главное правильно их выбрать. Нужно, чтобы на арбузе не было вмятин, был не битый, иначе начнет в этих местах гнить. Если сможете выбрать арбузы без повреждений, то они легко долежат и до Нового года.
Несколько раз (лет) оставляли арбузы в погребе и по собственному опыту убедились, что если хотите чтобы арбузы сохранились, главное правильно их выбрать. Нужно, чтобы на арбузе не было вмятин, был не битый, иначе начнет в этих местах гнить. Если сможете выбрать арбузы без повреждений, то они легко долежат и до Нового года.
gitana
Студент
![]()
На сайте с 02.09.02
Сообщения: 1850
В дневниках: 1123
Откуда: Новосибирск, Академгородок
Студент
Сообщения: 1850
В дневниках: 1123
Откуда: Новосибирск, Академгородок
Я много раз читала в различных статьях о том, как правильно выбирать арбузы. И все равно - покупаю постоянно что-то не то. То "слегка недозрелый", то наоборот - рыхлый какой-то (морозят они их, что ли?). Хотя и не битые, и хвостик сухонький, и "лежачок" на боку есть - вот только со звуком при постукивании не могу разобраться - самый вкусный в моей жизни арбуз вовсе не был звонким!
В этом году так и не поела нормального арбуза, а еще раз деньги выбрасывать просто так - обломно как-то...
В этом году так и не поела нормального арбуза, а еще раз деньги выбрасывать просто так - обломно как-то...
рыхлые, зернистые это когда перезревшие...
думаю в холодильнике пролежал бы...но это надо какой холодильник иметь...да и силу воли
Добавлено спустя 7 минут 22 секунды:
Великобритания станет первой европейской страной, где можно будет купить новый вид арбузов - квадратный. Такие арбузы выращиваются сейчас в Бразилии с использованием прозрачных пластиковых форм. В течение уже нескольких лет они поставляются в Японию. Теперь в торговую сеть Англии поступила первая партия квадратных арбузов, сообщает ИТАР-ТАСС. Они будут продаваться в массовом количестве в крупнейшей сети универсамов «Теско». Арбузы квадратной формы не только легко перевозятся, но и эффективно заполняют торговые площади. Это, в свою очередь, ведет к снижению транспортных и иных расходов, что понижает розничную цену арбуза. www.travel.ru, ИТАР-ТАСС
Добавлено спустя 2 минуты 20 секунд:
Арбузы маринованные
Необходимые продукты:
арбуз
Для маринада:
вода 1 л
соль - 1 ст. ложка
сахар - 1 ст. ложка
эссенция уксусная - 2 ч. ложки
Способ приготовления рецепта:
Арбуз промыть и нарезать на куски, уложить в подготовленные банки, добавить специи и залить маринадом. Стерилизовать: 0,5 л — 15 минут, 1л — 20 минут. Затем банки закатать и перевернуть до полного остывания
думаю в холодильнике пролежал бы...но это надо какой холодильник иметь...да и силу воли
| Цитата: |
|---|
| Как при помощи соли сделать арбуз более сладким Попробуйте смешать два несовместимых на первый взгляд вкуса - арбуз и соль. Иногда один противоположный вкус подчеркивает другой в соответствии с эффектом синергии. Например, добавив щепотку соли в подслащенную воду, Вы сделаете воду еще более сладкой. Именно таким образом арбуз и красная фасоль становятся слаще с добавлением соли. |
| Цитата: |
|---|
| Как его выбрать? Много лет назад мы снимали кино в одном передовом колхозе, который специализировался на бахчевых культурах. Перед отъездом радушный председатель выделил нам свою машину и попросил вихрастого шофера: "Василь, свози хлопцев за кавунами на дорогу, - и как-то назидательно добавил: - только, смотри, за НАШИМИ кавунами!" Едем мы, едем по бескрайним полям, вокруг лежат такие арбузы, что хоть на ВДНХ вези. "Стой, Вася! - кричим мы с оператором, - на поезд опоздаем, смотри, какие тут кавуны, куда же лучше-то?" "Нет, - хитро улыбнулся тот, - сказано же, за нашими!" Приезжаем мы на совсем небольшое поле, окруженное забором с пирамидальными тополями, смотрим, лежат на земле совсем небольшие арбузы, не больше баскетбольного мяча. "Вот тут и берите!" - милостиво махнул рукой шофер Вася. Медовый вкус тех кавунов я и по сей день не забуду. Однако представляете, что бы мы кушали, если бы нам самим предоставили право выбора? С тех пор я понял, что частенько внешность бывает обманчива, а самый большой арбуз вовсе не обязательно самый вкусный. Возникает вопрос, как его правильно выбрать. Оставим фамильные тайны, которые передаются из поколения в поколение от старшего члена семьи новому, подрастающему главе и рассмотрим традиционные методы, которыми пользуются простые граждане, не инициированные в арбузную изотерику. Начнем с кончика, который вовсе необязательно должен быть сухим, поскольку мог высохнуть при длительном хранении. Гораздо важнее приглядеться к тому месту, откуда он растет, так называемой "пуговице". Если она выпуклая с посветлевшими мозолистыми краями, то это более верная примета спелого арбуза. С противоположной от хвостика стороны вы легко найдете полярную точку, откуда некогда отвалился цветок - арбузиху. Она бывает узенькой, крошечной ямкой, а может быть размером с рублевую, а то и двухрублевую монету. Среди продавцов последних поколений бытует мнение, что именно так проявляется половой диморфизм арбузов, и они их соответственно называют "мальчиками" и "девочками". Считается, что вторые заметно слаще. После паузы читайте дальше, поскольку на этом мы с вами, как люди серьезные, останавливаться не будем. А вот что действительно является показателем спелости - так это светлое пятно, на котором плод лежал на земле. Если оно совсем белое, переверните другого кандидата на съедение. Постепенно этот пролежень покрывается желтыми разводами, а если он уже целиком желтый или, что еще лучше, оранжевый, ваши шансы выиграть в арбузную лотерею резко возрастают. Так, что у нас дальше по списку... Четное или нечетное количество полос, надеюсь, мы тоже опустим. Как остроумную шутку (хотя я встречал людей, которые пересчитывают), а вот то, на чем они нарисованы, для нас представляется очень важным. Благодаря твердому панцирю, который называется кутикулой, жителю пустынь - арбузу удается аккумулировать в плодах драгоценную влагу, которая совершенно не испаряется. Если ягода поспела, то можно ковырнуть глянцевую поверхность черной полоски ногтем и она легко поддастся, обнажив белоснежный слой. У зеленого арбуза она так просто не процарапается. Следующий важный момент - это звук. Я бы не хотел подробно останавливаться на этой теме по одной очень простой причине. Дело в том, что все эти рекомендации по поводу эротических шлепков и грубых сдавливаний с характерными звонкими и глухими звуками, которые должны при этом раздаваться, могут легко сбить с толку не слишком искушенного потребителя. Ну как, скажите, можно описать словами, что такое верхнее "фа" или нижнее "до"? У меня, например, нет музыкального образования, поэтому я не способен отличить звонкий треск, доносящийся из таинственного чрева арбуза, от глухого. Я просто знаю, как должно звучать спелое нутро. К тому же сейчас легко увлечься и выбрать по звуку переспелый арбуз с противными волокнами вместо сахаристой середки. P.S. Что бы я хотел сказать вместо послесловия? Дорогой читатель, забудьте все, что вы только что прочитали с моей легкой руки. Выбрать арбуз - это все равно что выбрать себе жену, разглядеть в скромном юноше талант, угадать, кого назначат следующим премьер-министром. Помните, как говорил Лис в "Маленьком принце": "Самого главного глазами не увидишь. Зорко только сердце!". Вот так и с арбузами, это же как музыкальный слух - одним дано, другим нет. Не завидуйте своему приятелю, который всякий раз, не глядя, тычет в первый попавшийся плод и гарантированно попадает "в точку". Не переживайте, что опять вам достался кормовой арбуз с толстой шкурой и бледно-розовой мякотью, подумайте, что наверняка в чем-то вы талантливее его - ну, например, стихи пишете или в экономике разбираетесь. Одним словом, когда-нибудь и вам обязательно повезет в этой осенней арбузной лотерее! |
Добавлено спустя 7 минут 22 секунды:
Великобритания станет первой европейской страной, где можно будет купить новый вид арбузов - квадратный. Такие арбузы выращиваются сейчас в Бразилии с использованием прозрачных пластиковых форм. В течение уже нескольких лет они поставляются в Японию. Теперь в торговую сеть Англии поступила первая партия квадратных арбузов, сообщает ИТАР-ТАСС. Они будут продаваться в массовом количестве в крупнейшей сети универсамов «Теско». Арбузы квадратной формы не только легко перевозятся, но и эффективно заполняют торговые площади. Это, в свою очередь, ведет к снижению транспортных и иных расходов, что понижает розничную цену арбуза. www.travel.ru, ИТАР-ТАСС
Добавлено спустя 2 минуты 20 секунд:
Арбузы маринованные
Необходимые продукты:
арбуз
Для маринада:
вода 1 л
соль - 1 ст. ложка
сахар - 1 ст. ложка
эссенция уксусная - 2 ч. ложки
Способ приготовления рецепта:
Арбуз промыть и нарезать на куски, уложить в подготовленные банки, добавить специи и залить маринадом. Стерилизовать: 0,5 л — 15 минут, 1л — 20 минут. Затем банки закатать и перевернуть до полного остывания
| Соник писал(а): |
|---|
| Купят арбузов 10 и на лоджию |
А застекленная лоджия?
Марьяше 19 лет 10 месяцев 5 дней
Олесе 12 лет 11 месяцев 2 дня
Кире 3 годa 7 месяцев 4 дня
Мой Питер
Мои рассказы о поездках в дневнике
Канал с фотографиями в телеге natalia_ocheva
Инна
Стендфордская выхухоль
![]()
На сайте с 04.12.05
Сообщения: 2718
В дневниках: 37237
Откуда: Новосибирск
Карта № 000222
Стендфордская выхухоль
Сообщения: 2718
В дневниках: 37237
Откуда: Новосибирск
Карта № 000222
А меня мучает арбуз, тьфу, то есть вопрос - действительно ли арбуз - ягода? По каким признакам можно определить принадлежность к ягодам? Ведь, как мне кажется, арбуз родствен дыням, кабачкам, тыквам - все это бахчевые культуры. Но дыню ягодой никто не называет, а кабачки и тыквы вообще к овощам причисляют. Так почему арбуз - ягода?
Арбузы обожаю, буквально вчера на свадьбе питалась одними арбузами, и было так горько смотреть на горки арбузных долек, которые в меня уже не могли вместиться...
Арбузы обожаю, буквально вчера на свадьбе питалась одними арбузами, и было так горько смотреть на горки арбузных долек, которые в меня уже не могли вместиться...
ValenTina
Академик
Сообщения: 39440
В дневниках: 43629
Откуда: Новосибирск, Санкт-Петербург
| Rita писал(а): |
|---|
| Великобритания станет первой европейской страной, где можно будет купить новый вид арбузов - квадратный. Такие арбузы выращиваются сейчас в Бразилии с использованием прозрачных пластиковых форм. В течение уже нескольких лет они поставляются в Японию. |
Вообще-то придумали это у нас, в Советском Союзе лет так 25-30 назад, потом Японцы подглядели и стали промышленно так выращивать.
| Tamako писал(а): |
|---|
| Ведь, как мне кажется, арбуз родствен дыням, кабачкам, тыквам - все это бахчевые культуры. Но дыню ягодой никто не называет, а кабачки и тыквы вообще к овощам причисляют. |
Я не биолог, конечно, но ягода и овощи - это вообще из разных областей.
Ягода, косянка, орех - это тип плода. А плоды растения делятся на фрукты и овощи по какой-то иной схеме. Морковку вон в Европе к фруктам относят.
Марьяше 19 лет 10 месяцев 5 дней
Олесе 12 лет 11 месяцев 2 дня
Кире 3 годa 7 месяцев 4 дня
Мой Питер
Мои рассказы о поездках в дневнике
Канал с фотографиями в телеге natalia_ocheva
Гудвин
Академик
![]()
На сайте с 31.01.03
Сообщения: 5554
В дневниках: 13913
Откуда: Академгородок (Новосибирск)
Карта № 077770
Академик
Сообщения: 5554
В дневниках: 13913
Откуда: Академгородок (Новосибирск)
Карта № 077770
Совет от газеты "Аргументы и факты": Как арбузу дожить до зимы
.
Арбуз разрезается на ломтики не толще 1 см, каждый ломтик упаковывается в пищевую полиэтиленовую пленку и плотно укладывается в морозилку. Потом просто разморозить при комнатной температуре и есть (подгонять разморозку нельзя - получится "кисель")
Хрустеть не будет, но вкус и аромат - как летом.
Не годятся для замороки перезрелые (с волкнистой мякотью) арбузы!
Арбуз разрезается на ломтики не толще 1 см, каждый ломтик упаковывается в пищевую полиэтиленовую пленку и плотно укладывается в морозилку. Потом просто разморозить при комнатной температуре и есть (подгонять разморозку нельзя - получится "кисель")
Хрустеть не будет, но вкус и аромат - как летом.
Не годятся для замороки перезрелые (с волкнистой мякотью) арбузы!
