Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
На сайте с 03.11.08 Сообщения: 1435 В дневниках: 6 Откуда: Новосибирск, НЕ
Добавлено: Пн Июл 01, 2013 12:03 Заголовок сообщения: Насадки на мясорубку для набивки колбас
Собственно, всё просто. Хочется баловать семью домашними колбасками, но набивать вручную (через бутылочное горлышко) уже как-то поднадоело. В интернете нашла, конечно, но лучше бы пощупать-примерить. Может, кто встречал в продаже? Выглядят они примерно так:
На сайте с 03.11.08 Сообщения: 1435 В дневниках: 6 Откуда: Новосибирск, НЕ
Добавлено: Ср Окт 09, 2013 20:47
ААленчикк Заказала я в итоге в интернет-магазине. Пришли через месяц почти (из Ростова-на-Дону) Не пластиковая, а металлическая насадка. Уже попробовала набить порцию колбасы - отлично!
Хотелось бы эту темку продолжить. Сейчас домашняя колбаска как никогда актуальна-в магазине колбаса просто жесть! Не появились ли такие насадки в новосибирских магазинах??? Очень нужно
можно заказать на алиэкспресс, на ем колбаски, но я заказала и они валяются,для моей старенькой ручной мясорубки все таки горлышко от пластиковой бутылки оказалось удобнее
margo l я так предполагаю это ем колбаски сайт, я так оболочку заказывала, тоже из Ростова, там за пересылку почтой 300 руб оплатить надо невыгодно если только насадку заказывать, посмотрите в здоровеево там пункт выдачи в новосибирске есть, я там форму для сыра покупала и оболочку кога найти не могла, а цена одинаковая
На сайте с 11.04.09 Сообщения: 27455 В дневниках: 64 Откуда: Академгородок, Щ
Добавлено: Пт Июл 14, 2017 20:26
ан--нушка Спасибо вам за наводку на сайт Здоровеево. Нашла там адрес магазина с пунктом выдачи в Новосибирске. Закупила прямо в пункте формы для сыра, насадки для мясорубки, оболочки для колбасы. Насадки пластиковые, пластик не воняет, толстый, взяла двух диаметров. Уже опробовала в действии , колбаски приготовила. Формы тоже - сделала адыгейский сыр.
Девочки, рекомендую. Там же, прямо в пункте, можно купить закваски для творога и йогуртов. На сайте есть Прайс этого пункта выдачи с указанием наличия и количества товаров, а также расписанием работы этого пункта.
На сайте с 16.03.09 Сообщения: 111078 В дневниках: 56444 Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавлено: Пт Июл 14, 2017 21:54
ИРРА Ух, ты... Ира, а насадки подходят для старых советских мясорубок? Переходник или кольцо дополнительно не нужны? Как их ставить? Шнек... А на шнек что? Решетка? Нож? Куда насадка ставится?
На сайте с 11.04.09 Сообщения: 27455 В дневниках: 64 Откуда: Академгородок, Щ
Добавлено: Пт Июл 14, 2017 22:51
Мираж ИРА, я её ставила на электрическую мясорубку панасоник, но у неё "голова" такая же как у советских мясорубок, по крайней мере диаметр ножей тот же. Ничего дополнительно не нужно. Я взяла две насадки с разным диаметром сопла (?). Там ещё есть какая-то большая насадка, но я здраво рассудила, что она не подойдёт.
Мясорубка собирается как обычно. Т.е., шнек, крестовый нож, решетка (я поставила с большими отверстиями, т.к. не нашла, куда сложила решетку с большими прорезями (опорное кольцо), как на фото в первом посте. Она у меня осталась ещё от ручной мясорубки, но к этой подходит). Затем насадка и поверх нее кольцо с резьбой. Фарш приготовила заранее и дала ему 6 часов выстояться.
Посмотрела в интернете как это делается. Оболочку купила там же, коллагеновую, размочила, натянула на насадку. Заполняли мы колбаски с сыном в 4 руки, косяков много было по ходу, пока поняли как делать, но результат порадовал. Я в болтушке фото выкладывала, сейчас найду. Вот:
Сейчас схожу, измерю диаметр насадок.
Добавлено спустя 7 минут 15 секунд:
Ира, поскольку я опорное кольцо не нашла, я собирала мясорубку как в этом ролике:
Если опорное кольцо есть, то нож и решетка не ставятся, кольцо держит шнек. И насадка ставится поверх этого кольца.
Вот, измерила, диаметр окружности 56-57 мм. Прикинь, станет у тебя или нет.
Выне можетеначинать темы Выне можетеотвечать на сообщения Выне можетередактировать свои сообщения Выне можетеудалять свои сообщения Выне можетеголосовать в опросах