Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты   »   Выпечка   »   Хлеб

Лепёшка чесночно-сырная

Лепёшка чесночно-сырная
Очень простая в приготовлении, вкусная, ароматная и сытная лепешка.
Для теста:
  • молоко - 150 мл.
  • сахар - 1 ст.л.
  • яйцо - 1 шт.
  • соль - 1 ч.л.
  • дрожжи - 1 ч.л.
  • масло растительное 3 ст.л.
  • мука - примерно 400 гр
Начинка:
  • укроп
  • чеснок
  • яйцо
  • сыр
  • растительное масло

Все ингредиенты для теста смешать и постепенно прибавить муку, хорошо вымесить и оставить для подъема на 2 часа. Если месить в ХП, то это еще проще. Муку написала примерно, т.к. она разная, идет ее то больше то меньше.

Для начинки все на глаз. Небольшой пучок укропа мелко порезать, 4 зубчика чеснока выдавить к укропу. Туда же прибавить яйцо. Эту странную массу взбить вилкой. В эту же массу натереть немного сыра, по вкусу. И добавить пару ложек растительного масла.
Лепёшка чесночно-сырная

Теперь готовое тесто руками размять в лепешку. Сделать ножом или скребком надрезы в форме квадратов.
Лепёшка чесночно-сырная

На это тесто намазать начинку.
Лепёшка чесночно-сырная

Поставить выпекать в нагретую духовку минут на 15, при температуре 170 град. Ориентир на свою духовку.
Лепёшка чесночно-сырная
24.03.2022
Искитим
Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


LEV_58 (04/04/2022)
спасибо!!!

Ваш комментарий 

Автор:



Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться

Вы вошли как Гость


Mobilize your Website
View Site in Mobile | Classic
Share by: