Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты   »   Салаты

Салат "Петрович"

Это прекрасный легкий салат подойдет на любой праздничный стол.



Продукты

(на 4 порции)

  • Капуста свежая - 200 г.
  • Огурец свежий - 200 г
  • Огурец соленый (не маринованный) 200 г.
  • Перец сладкий красный - 200 г.
  • Грибы соленые (грузди или опята) - 200 г.
  • Лук фиолетовый или обыкновенный, репчатый - 1 средняя головка
  • Чеснок - 2-3 зубчика
  • Растительное масло - 5 ст. ложек
  • Сахар - 1 ст. ложка
  • Перец красный, черный - по вкусу
  • Лимонный сок - 2 ст. ложки.
  • Зелень кинзы - совсем немножко.

Салат Петрович

Салат Петрович

Овощи помыть, почистить, нарезать мелкой соломкой

Салат Петрович

Грибы, если грузди - нарезать тоже соломкой, если опята, они мелкие - добавить в овощи.
Все перемешать, нарезать тонко лук, мелко - чеснок. Лук выложить горкой на овощи, сверху - чеснок.

Салат Петрович

Посыпать сверху сахаром, перчиком.

Раскалить в ковшике масло. Очень тонкой стрункой залить маслом салат, стараясь полностью облить чеснок лук.
Перемешать , добавить мелко нарезанную кинзу. Поставить в холодильник настаиваться, минимум, на два часа. Вообще, лучше, чтобы салат настоялся подольше. Часов пять.

Приятного аппетита!

Кстати, салатик и в пост хорош.

21.12.09,
Nastas'ya ,
Новосибирск
Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


поз (11/01/2014)
Здравствуйте! На Новый Год делала этот салат. Салат прост в приготовлении, но на столько вкусен, что не передать словами. Большое спасибо. На Старый Новый Год попросили ещё сделать.)))))
VEG@ (10/01/2012)
Очень хочу попробовать. По отдельности очень вкусные составляющие!
Вкуснющий салатик!!!

Ваш комментарий 

Автор:



Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться

Вы вошли как Гость


Объявления
С@лко! OLMAR! ZAPS! лучшая польская одежда:) (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки) КАРЕПРОСТ РОСТ БРОВЕЙ И РЕСНИЦ---АЛЕППСКОЕ МЫЛО!! Стр 1002 (Коммерческие предложения) SH?PN?NST?P ??Ч Е Р Н А Я П Я Т Н И Ц А ?? (Зарубежные покупки) ??*ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО*ТОМ 4 ?? (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки) Косметика, сладости, постельное, СИМАЛЕНД!!! (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки) Sisi,Omsa,Philippe Mati/Колготки/Белье/Трикотаж/ Детск-Взрос (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки) ???ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ! (Коммерческие предложения) Розы, Инструменты, удобрения, луковичные и др. (Коммерческие предложения) ПРОФ.КОСМЕТИКА для ВОЛОС,ЛИЦА и ТЕЛА от Горожанки (Коммерческие предложения) *НаТаЛи СТОП 2.12*СимаЛенд СТОП28.11*СаДоВоД СТОП 01.12 -стр 617 (Коммерческие предложения)
Mobilize your Website
View Site in Mobile | Classic
Share by: