[Рецепты от сибмам]

    Хлеб на перловке
    Сибмама - о семье, беременности и детях
    Сибирский семейный сайт  |  Клуб Сибмама  |  ДОМ  |  Дневники
    Подписка на новости  |  Реклама на сайте  |  Линеечки для форумов  |  FAQ
    ПоискПоиск ПользователиПользователи ГруппыГруппы КонкурсыКонкурсы РeгиcтpaцияРeгиcтpaция
    ПрофильПрофиль Войти и проверить ЛСВойти и проверить ЛС ВходВход
    Правила форумов Сибмама
    [Игры]

    Погода не радует. Чем мы занимаемся дома?
     Новости сайта и форума Sibmama 
    [Новости]
    ИЗДАТЕЛЬСТВА ВЫСТУПИЛИ ПРОТИВ СОЮЗА ПИСАТЕЛЕЙ ИЗ-ЗА ИССЛЕДОВАНИЯ "ДЕСТРУКТИВНЫХ" ДЕТСКИХ КНИГ 
    Готовим из грудки. Кулинарный флеш-моб
    Солим, квасим, маринуем .... и варим варенье
    флешмоб по заготовкам
    На страницу : 1 , 2 , 3 ... 39 , 40 , 41 След.

    Сейчас эту тему просматривают: Нет
    Этот форум закрыт, вы не можете писать новые сообщения и редактировать старые. Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения. Форумы » Дом и семья » Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь » Архив дачного форума
    Категория:Сохранить в цитатник
    Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
    Предыдущая тема :: Следующая тема
    Автор
    Сообщение
    Варвара Плюшкина
    Сон в летнюю ночь
    Сон в летнюю ночь

    На сайте с 05.03.10
    Сообщения: 40884
    В дневниках: 69
    Откуда: Искитим
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Пт Июн 05, 2015 13:07   Заголовок сообщения: Солим, квасим, маринуем .... и варим варенье
    Ответить с цитатой
    Начинаем традиционный Флешмоб по переработке овощей.
    Но в этом году мы здесь будем еще варенье варить из ягод и фруктов.

    Сейчас начала поспевать первая жимолость, а там и остальные ягодки подтянутся.

    Скоро пойдут огурцы, грибы и помидоры:-). У кого - то есть новые рецептики:-), давайте делиться ими и вместе консервировать.

    Обязательно выкладываем рецепт, фото с предпросмотром, через загрузчик СМ.


    (фото с инета)

    Прошлая тема здесь:
    http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=998925

    Вот здесь конкурсная тема по заготовкам - очень много вкусных рецептов
    http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=709430&highlight=%E7%E8%EC%E0+%E1%EB%E8%E6%E5&start=0

    Меня зовут Надежда
    Домовёнок


    Последний раз редактировалось: Варвара Плюшкина (Вт Июн 14, 2016 10:19), всего редактировалось 2 раза
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Благодарностей: (4)
    Наточек-цветочек
    Детский сад
    Детский сад


    На сайте с 21.02.12
    Сообщения: 180
    В дневниках: 3
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Сб Июн 06, 2015 14:22
    Ответить с цитатой
    пригодиться!!

    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
    Шкурка
    Профессор
    Профессор

    На сайте с 06.10.11
    Сообщения: 8346
    В дневниках: 666
    Откуда: Новосибирск (Северо-чемской)
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Ср Июн 10, 2015 16:21
    Ответить с цитатой
    очень нужная темка, хочу еще из черешни заготовку какую -нить сделать


    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник
    vero44a
    Профессор
    Профессор

    На сайте с 17.08.09
    Сообщения: 5595
    В дневниках: 1338
    Откуда: Новосибирск, Станиславский ж/м
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Ср Июн 10, 2015 18:29
    Ответить с цитатой
    какая хорошая темка!!:give_heart::-)

    Киришке 16 лет 3 месяца 29 дней
    Алисику 8 лет 3 месяца 5 дней
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник
    Морская 13
    Профессор
    Профессор

    На сайте с 08.04.10
    Сообщения: 5588
    В дневниках: 2137
    Откуда: Новосибирск, Первомаечка, жм Березовое
    Карта № 017301
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Чт Июн 11, 2015 14:50
    Ответить с цитатой
    я в этом году присоединяюсь:give_heart:хватит бабушек объедать, надо самой засолить, заготовки сделать:haha:
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Благодарностей: (1)
    MAMA+
    Ясельки
    Ясельки


    На сайте с 23.03.06
    Сообщения: 86
    В дневниках: 1
    Откуда: Новокузнецк,Кемеровс кая обл.
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Чт Июн 11, 2015 15:36
    Ответить с цитатой
    Присоединяюсь:aga-aga:

    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
    Люб@
    Студент
    Студент


    На сайте с 01.08.10
    Сообщения: 1643
    В дневниках: 1
    Откуда: Барнаул
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Чт Июн 11, 2015 20:14
    Ответить с цитатой
    Ура, жимолость как раз пошла:-)
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник
    Кхалисси
    Золотое перышко 2016
    Золотое перышко 2016

    На сайте с 11.11.13
    Сообщения: 6228
    В дневниках: 508
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Пт Июн 12, 2015 11:00
    Ответить с цитатой
    Морская 13 писал(а):
    я в этом году присоединяюсь:give_heart:хватит бабушек объедать, надо самой засолить, заготовки сделать:haha:

    У меня такая же мотивация, раньше много заготовок делала, а потом села на шею маме и свекрови:oops:А теперь опять захотелось взяться за старое - ведь любила же я раньше этим заниматься! Только варенье мы не варим и не едим, мы больше по солёненькому-остренькому.
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
    Люб@
    Студент
    Студент


    На сайте с 01.08.10
    Сообщения: 1643
    В дневниках: 1
    Откуда: Барнаул
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Пт Июн 12, 2015 11:55
    Ответить с цитатой
    Ага, я в этом году тоже собираюсь много заготовок наделать.
    Ещё и сушилку купила.
    Кризис в стране-заморозки так вообще не укупишь:aga-aga:
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник
    oksana teacher
    Студент
    Студент


    На сайте с 08.08.10
    Сообщения: 2571
    В дневниках: 9
    Откуда: Барнаул (ЦРПЦ, Цезарь, Караван, Ультра)
    Карта № 005660
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Пт Июн 12, 2015 13:42
    Ответить с цитатой
    Морская 13 писал(а):
    я в этом году присоединяюсь:give_heart:хватит бабушек объедать, надо самой засолить, заготовки сделать:haha:

    :love_sibmama:присоединяюсь:-)

    Английский
    Немецкий
    Французский
    Испанский
    Итальянский
    Китайский
    ЯПОНСКИЙ
    ЧЕШСКИЙ
    карта СМ=скидка5%
    тел696-896
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора
    silverheartcats
    Курочка Ряба 2012
    Курочка Ряба 2012

    На сайте с 22.12.06
    Сообщения: 16603
    В дневниках: 14457
    Откуда: С далеких прерий
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Пт Июн 12, 2015 15:39
    Ответить с цитатой
    Надо срочно варить варенье из ревеня, пока/если еще не перерос.
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник
    fin1201
    Студент
    Студент


    На сайте с 18.02.11
    Сообщения: 2815
    Откуда: Новосибирск
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Вс Июн 14, 2015 14:47
    Ответить с цитатой
    silverheartcats писал(а):
    Надо срочно варить варенье из ревеня, пока/если еще не перерос.

    а у меня он в этом году вывелся а говорят вареньице знатное из него
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора
    Варвара Плюшкина
    Сон в летнюю ночь
    Сон в летнюю ночь

    На сайте с 05.03.10
    Сообщения: 40884
    В дневниках: 69
    Откуда: Искитим
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Вс Июн 14, 2015 22:07
    Ответить с цитатой
    Я первую партию жимолости заморозила. А завтра буду компот из второй партии варить. Завтра фотки добавлю:-).

    Меня зовут Надежда
    Домовёнок
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник
    SeviLLa
    Академик
    Академик


    На сайте с 28.10.07
    Сообщения: 9692
    В дневниках: 3560
    Откуда: Гор. аэропорт
    Карта № 019116
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Вс Июн 14, 2015 23:51
    Ответить с цитатой


    Я уже сварила и практически съела первое варенье:haha:
    из ревеня, осталось как видно одна ложка:los:

    черенки срезала, почистила, порезала. Засыпала сахаром, перемешала. Немного постояло, дало сок. Варила до мягкости на маленьком огне. Не закатывала тк очень мало:haha:


    еще началась пора заморозок. Наморозила первую партию фиолетового базилика, он у меня рассадный в этом году и в теплице, поэтому листья и кусты уже огромные:aga-aga:мама моя базилик сушит.
    заморозила немного кинзы. Нарвала огромный пакет укропа, точнее два пакета:haha:один отдала маме, она его морозит. Другой сама буду морозить и солить.

    морозим просто - моем, подсушиваем, режем. Складываем в пакет не плотно, оставляем подморозиться. Потом требушим, когда постынет, и упаковываем плотнее. Главное, чтобы не было воды, тогда хорошо будет заморожено и удобно использовать.
    ну а сушить тоже ничего сложного, как любую траву- на бумажке на балконе, потом в баночки стеклянную сложить.
    солю укроп тоже просто, режу как на заморозку или салат, пересыпаю солью, плотно укладываю в банки. Не стерилизую, не укатываю, вообще герметично не закрываю. Использую вместо соли, обычно в суп, иногда в салатики. Главное сильно много соли не сыпать, а то смысла укропа не будет:haha:и сильно мало не пойдет, заплесневеет. Пропорций не знаю, все на глазок:idontno:
    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Благодарностей: (2)
    Танич7
    Академик
    Академик

    На сайте с 23.01.11
    Сообщения: 10289
    В дневниках: 45
    Откуда: Новосибирск
    Карта № 002647
    Добавить в Закладки Сообщение Добавлено: Пн Июн 15, 2015 14:27
    Ответить с цитатой
    Варвара Плюшкина
    угостите рецептом компота из жимолости?:-)У нас три куста, обычно варю варенье и замораживаю.

    SeviLLa
    а где рецепт варенья из ревеня;)у меня ревень только 2й год как посадила, может в следующем будет из чего варить.:-)


    Вернуться к началу
    Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
    Показать сообщения:
    Этот форум закрыт, вы не можете писать новые сообщения и редактировать старые. Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.
    Форумы » Дом и семья » Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь » Архив дачного форума
    Страница 1 из 41
    На страницу : 1 , 2 , 3 ... 39 , 40 , 41 След.


    Перейти: 
    Вы не можете начинать темы
    Вы не можете отвечать на сообщения
    Вы не можете редактировать свои сообщения
    Вы не можете удалять свои сообщения
    Вы не можете голосовать в опросах



    Удалить куки, установленные форумом

    Powered by рhрВВ © 2001, 2002 рhрВВ Grоuр
    Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства. За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели. Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.


    Mobilize your Website
    View Site in Mobile | Classic
    Share by: