Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
На сайте с 15.08.07 Сообщения: 8379 В дневниках: 539 Откуда: Berdsk-AkademGORODOК , а сердце - в Питере Карта № 000695
Добавлено: Чт Мар 27, 2014 15:40
Over ZlaTa perechnica Спасибо, девочки, засмущали.
Грибочки фаршированные
Скрытый текст:
Чтобы получились такие шляпки надо отрезать от яйца ТУПУЮ часть (а не острую). "Шляпки" положить в крепко заваренный чай, лучше горячий, они полежат минут 10-20 и станут коричневыми. Из яиц вынуть желток, размять его, смешать с майонезом и чесноком, чуть-чуть посолить, можно добавить мелко натертый сыр. Нафаршировать. Поставить яйца на тарелку отрезанной стороной, сверху надеть шляпки. Я обычно в шляпках делаю небольшие выемки, что бы они не сваливались.
Последнее фото с тортом, наверное, 7-милетней давности, рецепт не помню. А бело-коричневый - это мой первый торт, испеченный в мультиварке, скорее это пирог, он без крема.
Скрытый текст:
Бело-коричневый творожный торт Масло сливочное — 100 г Шоколад — 125 г у меня было 100 Сахар (125г - в тесто, 85г - в начинку) — 210 г Яйцо (2 шт - в тесто, 1 шт - в начинку) — 3 шт Ванильный сахар(по вкусу и в тесто и в начинку). мука — 125 г Разрыхлитель теста — 1 ч. л. Творог — 250 г 1 ст.ложку манной крупы 1. Растопить шоколад со сливочным маслом. 2. Взбить 2 яйца, часть сахара и ванильного сахара. 3. Продолжая взбивать, влить растопленный с маслом шоколад. Всыпать муку с разрыхлителем и хорошо перемешать. Тесто готово, достаточно густое. 4. Делаем начинку. Творог, яйцо, сахар и ванильный сахар хорошо взбить. + 1 ст.л. манки. 5. Кастрюлю мультиварки смазать растительным маслом и выложить в нее 3/4 части шоколадного теста. 6. На тесто аккуратно выложить творожную начинку. 7. Остатки теста накидать сверху творожной начинки и как бы порисовать зубочисткой или вилкой, чтобы белая и коричневая масса слегка смешались. Выпекать на режиме "выпечка" 50-60 минут.
"Если у вас нет паранойи, это еще не значит, что за вами не следят"
На сайте с 15.08.07 Сообщения: 8379 В дневниках: 539 Откуда: Berdsk-AkademGORODOК , а сердце - в Питере Карта № 000695
Добавлено: Чт Апр 03, 2014 17:49
Рецепт
Скрытый текст:
Рулетики из ветчины
Ветчина, корейская морковь, сыр, майонез, зеленый лук. Начинка: натереть на терке сыр, смешать с морковью и майонезом (я морковку порезала чтобы помельче была). Ветчину тонко порезать, положить 1 ст. ложку начинки, завернуть в рулетик, перевязать пером зеленого лука. Вообще, рецепт взят на этом сайтеhttp://www.say7.info/cook/recipe/142-Buterbrodyi-s.html только там предлагалось салат заворачивать, я свою начинку придумала.
"Если у вас нет паранойи, это еще не значит, что за вами не следят"
Выне можетеначинать темы Выне можетеотвечать на сообщения Выне можетередактировать свои сообщения Выне можетеудалять свои сообщения Выне можетеголосовать в опросах