© Copyright 2001-2016 Sibmama.ru
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта.
Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты
» Горячее: мясо и птица
» Блюда из птицы
Положить в чашку и залить вином. У меня не оказалось белого, я взяла домашнее малиновое, оно розовое. Оставить мариноваться на 2 часа. Выложить тесто чтобы таяло.
Взбить яйца в отдельной чашке, к ним выложить кусочки мяса, добавить соль, перец, паприку, приправу для курицы или сухую приправу аджика. Все хорошо размешать.
Масло раскалить в сковороде, кусочки курицы кладем в масло и слегка жарим с двух сторон на среднем огне.
Даем мясу немного остыть. Тем временем раскатываем слоеное тесто. Режем на квадраты или прямоугольники. На середину каждого квадрата кладем кусочек мяса и сверху 2-3 маленьких кусочка сыра. Залепляем тесто. Кладем на лист и смазываем взбитым яйцом.
Выпекать в предварительно разогретой духовке. Я пеку сначала при 190 град. примерно 10 мин, затем при 210-220 град. уже до готовности, до красивой румяной корочки.
Добрый день, интересный рецепт - надо пробовать )))). Можно уточнить: что дает смешение филе с яйцами? Хрусткую корочку?
Куриная грудка в слоеном тесте
Получается восхитительное вкусное и сочное мясо в хрустящей"шубке" из слоеного теста.
- тесто слоеное
- филе куриное (куриная грудка)
- яйца 2-3 шт.
- сыр 200 гр.
- вино белое сухое 200 мл
- соль
- перец
- корица
Филе помыть, просушить, и каждое порезать на 4 кусочка. Каждый кусочек слегка отбить.
Положить в чашку и залить вином. У меня не оказалось белого, я взяла домашнее малиновое, оно розовое. Оставить мариноваться на 2 часа. Выложить тесто чтобы таяло.
Взбить яйца в отдельной чашке, к ним выложить кусочки мяса, добавить соль, перец, паприку, приправу для курицы или сухую приправу аджика. Все хорошо размешать.
Масло раскалить в сковороде, кусочки курицы кладем в масло и слегка жарим с двух сторон на среднем огне.
Даем мясу немного остыть. Тем временем раскатываем слоеное тесто. Режем на квадраты или прямоугольники. На середину каждого квадрата кладем кусочек мяса и сверху 2-3 маленьких кусочка сыра. Залепляем тесто. Кладем на лист и смазываем взбитым яйцом.
Выпекать в предварительно разогретой духовке. Я пеку сначала при 190 град. примерно 10 мин, затем при 210-220 град. уже до готовности, до красивой румяной корочки.
19.01.2022
Варвара Плюшкина
Искитим
-
Куриные бедрышки в карамельно-лимонном соусе -
Новогодние домики для декора -
Куриные рулетики с апельсином и голубым сыром
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь
или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)
Конкурс Фото недели. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)
А кто это тут у меня зацвел? (Цветы и домашние растения)
Звериный фото-флешмоб: с 22.11 по 13.12 (Животные)
Бригады гостей с Юга. Порекомендуйте ответственных! (Строительство домов, гаражей, бань, дач и пр.)
Играем в Тайного Деда Мороза! (? Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)
Лобио - 2024 (Кулинарный форум)
? SUN TRAVELS ? ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)
CORAL TRAVEL офис продаж. Ваш отдых в надёжных руках! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)
Стамбул (Istanbul, Константинополь) крупнейший город Турции (Турция - Анталия, Мармарис, Стамбул)
Объявления
???ОДЕВАЕМСЯ МОДНО ВМЕСТЕ С НАМИ! СтильнаЯ БелоруссиЯ! (Коммерческие предложения)
? ПАРФЮМЕРИЯ Нишевая, Селективная, Элитная* РАСПИВ от 2х мл ? (Коммерческие предложения)
С@лко! OLMAR! ZAPS! лучшая польская одежда:) (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)
*НаТаЛи СТОП 2.12*СимаЛенд СТОП28.11*СаДоВоД СТОП 01.12 -стр 617 (Коммерческие предложения)
?ВСЯ КОРЕЙСКАЯ косметика - лучшие бренды по адекватным ценам (Коммерческие предложения)
SH?PN?NST?P ??Ч Е Р Н А Я П Я Т Н И Ц А ?? (Зарубежные покупки)
КИФА_ОБУВЬ, СУМКИ ******* САДОВОД ****** АЛМАЗКА, КАРТИНЫ *** (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)
Косметика, сладости, постельное, СИМАЛЕНД!!! (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)
Профессиональные СЕМЕНА и УДОБРЕНИЯ (Коммерческие предложения)
ДЕРЕВЕНСКИЕгуси,утки,бройлер,индюк с Алтая,чное подворье, не ЛПХ (Продуктовая корзинка для вас и ваших детей)
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
