Шоколадные вафли на кефире с манной крупой 

• 2/3 стакана манки 
• 2 ст.л. муки 
• 3 ст.л. сахара 
• 100 г творога 
• 2-3 ч.л. какао 
• 1 ст. кефира 
• сода 

Смешать в миске манку, муку, сахар и какао, добавить творог и влить кефир. Хорошо всё вымешать. Если не хочется, чтобы в тесте были крупинки творога, то по нему можно пойтись блендером. Оставить на 15-20 минут, чтобы манка набухла. Добавить в тесто соду.

Выпекать в духовке 30-35 минут при 190-200 С. 

Получившегося теста хватает на 4 вафли из фикспрайсовых формочек.

24.01.2017
Танчур ,
Новосибирск

вафли , шоколад Другие статьи автора