Sustainable public food procurement in Spain
- José Pernas García 1
- Ximena Lazo Vitoria 2
- 1
Universidade da Coruña
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- 2
Universidad de Alcalá
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Libro
:
Sustainable Food Procurement: Legal, Social and Organisational Challenges
- Mark Stein (ed. lit.)
- Maurizio Mariani (ed. lit.)
- Roberto Caranta (ed. lit.)
- Yiannis Polychronakis (ed. lit.)
Editorial : Routledge ; Taylor & Francis Group
ISBN : 978-1-032-48616-1 , 978-1-032-49297-1
Año de publicación : 2024
Páginas : 99-113
Tipo : Capítulo de Libro
Objetivos de desarrollo sostenible
infoClasificación ODS obtenida utilizando el modelo de inteligencia artificial Aurora SDG .

