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posted by fanblog
2024年02月24日
業務スーパーの冷凍ブラジル産鶏もも
私は昔から業務スーパーなんですよね。
ブラジル産の冷凍鶏ももが700円位だった頃からひいきにしてます。
途中、苦手になった時もあるんですよ。臭みがね、気になって食べられなくなっちゃった。。。
でも、軽く水洗いする事で乗り切りました。
多少旨みが逃げちゃうかもしれませんが、臭いより全然良いです!
保水されるせいか、身もふっくらしますよ