燻す・煎じる・燃える？新感覚創作カクテルが味わえる会員制バー「クラフトカクテル」について: 行ってみようかおすすめスポット行楽最新情報

2017年03月31日

燻す・煎じる・燃える？新感覚創作カクテルが味わえる会員制バー「クラフトカクテル」について

燻す・煎じる・燃える？新感覚創作カクテルが味わえる会員制バー「クラフトカクテル」

里茲Δ弊鼎?併?屬魃藹个靴討?譴襦屬?蠍気肪禺次廖海舛蕕蓮岼?猩族杙辧廚鬟灰鵐札廛箸法∉?楴鬚梁?気箸弔?辰織?螢献淵襪力促螢?D紂璽襦\xD6KURAYA 抹茶」を使用したカクテルです。上質な抹茶の香りとほろ苦さが感じられるカクテルに、抹茶の粉を加え、お茶を点てるように茶筅（ちゃせん）で煎じます。より豊かな風味やまろやかな味わいを堪能して。 2杯目は、キャンプの夜をイメージした「リトルキャンプファイヤー」。アルコール度数の高いお酒に火をつけたら、マシュマロ炙ってみてください。オリジナルのコーヒーカクテルにディップしてめしあがれ。こちらのカクテルに使用した「丹波ミルクリキュール」も丹波の蔵元オリジナル。新鮮な出来立てのミルクを保存料・着色料・添加物オールフリーで仕上げ、ミルク本来の濃厚なコクと自然な甘みを味わうことができるリキュールです。最後は、瞬間的に燻製ができるスモーキングガンという道具を使った「煙と古酒」を作っていただきました。9年熟成した古酒を桜のチップで燻すことで、さらにコクと深みが加わります。ちょっと変わったカクテルを楽しみ\xA4

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arashiyama33 at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 旅行

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