今年は春の訪れが早くフキノトウが花咲いてしまったり、桜が早く咲いてすでに散ってしまったり・・・
それだけ早ければ期待してしまいます
山菜
例年だと５月の連休辺りから取れ始めるたらの芽やコシアブラ
早いところではすでに採れ始めているようですがこの辺りもひょっとしたら
たらの芽は後少し
コシアブラはまだまだでした
例年に比べるとやっぱり早いですが山の上の方はゆっくりと春めいています
あと１週間ちょっとですかね！遅くても今月中にはいい感じに育ってくれそうです
ここ最近、山菜を切って持って行ってしまう方が増えているような気がします・・・
ほんとは敷地内の山菜を採られるのも悲しいですが、百歩譲ってそれはみんなで春の味覚を楽しめれば良しとしても、敷地内の山菜を上の方から刃物でちょん切って持っていくのは止めてもらいたいですね
ハサミなんかで切っていくのでしょうけど枝を切られるとそこからは今後芽が育つことはありません
そうなると次の年からは楽しめなくなってしまします
自然は有限です
マナーはしっかり守っていつまでも自然の恵みをみんなで共有したいものですね
バス釣りはと言いますと・・・
作業したら疲れてしまったので次回に持ち越しです
※山菜採りには十分な知識が必要です。
ニュースでも毒のある物を食べれる山菜と間違えて誤食してしまったというニュースが聞かれます。
最低限、山菜の本などで下調べし、自信が無ければ食べる前に知識のある方に判定してもらうのがいいと 思います。
この本は私も愛読しています
毒のある山菜に似た似た植物の見分け方・採取時期・食べ方など詳しく分かり易く書いてありおススメです
タグ： コシアブラ
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