本日はこちらの商品をご紹介。
博多ラーメン スープ付 こがね食品
とんこつラーメン好き(*´∀｀)ﾉ
博多ラーメン スープ付 こがね食品
とんこつラーメン好き(*´∀｀)ﾉ
5月が始まったことよりもそっちの方が衝撃的といいますか・・。
何かに挑戦したいなぁと思ってみたりもしますが、結局得意のだらだらな私(´・ω・)
最近日差しも強くなってきたからか、「プール良いな♪」と良く思ったりします。。
ですがこんな締まりのないお腹で水着なんて・・ムリ(； ･`д･´)
・・結局夏になっても家でだらだらしている自分の姿が目に浮かびます(｡･_･｡)
さてさて、本日はラーメンです♪
痩せたいのか痩せたくないか・・思う所は色々ありますが( -_-)ﾉ
とんこつラーメン好きです♪背脂パッパ系も好きヽ(´∀`*)ﾉ
裏面はこちら。。
内容量は135.5ｇ♪（麺100ｇ、スープ32.5ｇ、調味油3ｇ）
今回我が家では3袋購入致しました。。もちろん旦那様が2人前でございます(´ε｀ )
裏面右側には、作り方も絵付きで解説されております♪
中身を確認(*´∀｀)
半生タイプということもあって、賞味期限も若干長めな印象(´∀`*)
さっそく調理を・・♪
硬めが好みなので早めに茹で上げるのを意識致しまして・・。
同時進行でスープの準備も(*´∀｀)
今回、トッピングに紅しょうがと万能ねぎを用意♪
本当はきくらげも欲しかったのですが、見つからず・・(‘A`)
ちなみに紅しょうがはこちらの商品を購入( ´∀｀)
埼玉県産の生姜を使用とのこと♪こちらの商品も初めて購入(´∀`*)
雅香岡田さんは、お漬物を取り扱っている会社のようです(ﾉ∀`)
話しがややそれましたが・・完成♪
トッピングがやや少ないからか、淋しく感じますが上出来(｀･ω･´)
とんこつの良い香り〜♪
いただきます。
まずスープ。
一口飲んでみると、濃厚・・でもあっさり(´∀`*)！
とんこつがぎゅっとしていて濃いんですが、後味は割りとあっさりしているように感じました♪
とんこつ特有のまろやかさもあって・・美味しいです。
塩気も攻めておりますが、良い(*´∀｀)ﾉ
濃厚さとトッピングの紅しょうがとの相性も良いです。
麺は見た目通り細め。。
なのでツルツル入ってきやすい(*´∀｀*)
小麦感も残っており、箸で持った感じはしっとりとしている印象♪
ちなみにトッピングの紅しょうがについて♪
酢漬ですが、しょうがの風味もしっかり残っています( ´∀｀)
塩気はやや強めかな・・といった感想。
酸味もあり、ややすっぱめかと思います。。
とんこつラーメンには、この塩気と酸味が良いアクセントでとても良かったです(´∀`*)
こちらの博多ラーメン、個人的には美味しかった(*´艸｀*)
硬めに茹でたつもりでしたが、細麺なので思っていたよりも柔らかくなってしまったことは反省点。。
次作る時は、気持ち更に早め早めで攻めたいと思います(｀･ω･´)ゞ
ごちそうさまでした。
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