本日はこちらのスイーツをご紹介。
リコッタチーズのパンケーキ 日本ハム
スーパーで購入。。
リコッタチーズのパンケーキ 日本ハム
スーパーで購入。。
写真は以前購入した時に撮ったので賞味期限が・・お気にせず(-.-;)
裏面はこちら。。
キャッチコピーは、“メレンゲで仕上げたふわふわの美味しさ”。。
こちらの パンケーキのおいしさの秘密・こだわり↓↓
“生地にはさわやかな風味となめらかな舌ざわりが特長の、自家製リコッタチーズが入っています”とのこと。
さて、開封致しまして・・。
パンケーキ2枚&メープル入りシロップ&パウダーシュガーが入っております。。
結構な確率で中の パンケーキ、不格好なものが当たる私。。
お腹に入ればどれも一緒!ですが、開封した時に「・・ん(´・ω・`)?」って毎度なります。笑
今回は大きさが揃っていたので、綺麗な方♪
すでに甘い香りが漂います。。
調理♪
レンジで作るので簡単簡単〜♪
今回はバターもカットして、準備万端です。。
完成ー!
パウダーの袋がやや頑固者です。。
若干開けにくい上に、どばっと出てくるので均等にかけるのは至難の業。
少量なので失敗が許されない緊張感・・今回は何とか成功!
自分でトッピングしたバターが大きすぎだったりと気になる所はありますが・・(゜-゜)
いただきます。。♪
んーシロップが甘くておいしいー♪
パンケーキ自体は優しい甘さ&ふわふわ。むしろふわふわすぎる??
レンジ調理なので、どうしてもお店等のパンケーキとは違いますね。。
でもちょっと パンケーキ気分の時に食べるには、それなりの満足感得られます♪
食べていくと パンケーキの中に潜むリコッタチーズがたまに感じられます。
不意打ちで来るので見つけた時は、「(モグモグ)・・お!チーズ(´〜`)♪」と嬉しくなります。。
お手軽なので、急な パンケーキ気分の日にぜひ♪
ごちそうさまでした。。