本日はこちらの梅干しをご紹介。
紀州産南高梅 芳養の完熟梅 長生き屋商店
焼酎用の梅干しを求めこちらに出会いました(´・ω・)
紀州産南高梅 芳養の完熟梅 長生き屋商店
焼酎用の梅干しを求めこちらに出会いました(´・ω・)
今まで焼酎は飲めなかったのですが、最近になって梅干しを入れれば飲めるように(｀･ω･´)ゞ
たまにはーと思い、何種類か梅干しを購入し試しました。。
はちみつ漬けタイプよりも、ノーマルタイプの方が好みと分かり。。こちらに安定♪
長生き屋商店さんは カリカリ梅 と同じお店！
「何か聞き覚えのある名前・・あΣ(ﾟДﾟ*！！」といった感じで同じだと私自身も今日知りました。。
さてフタを開けまして。。
結構大ぶりの梅干しです(*´∀｀*)
輪ゴムをはずして・・
5つ。。少ないよー(；´Д｀)と思いましたが、そこそこ大きさがあるのでこんな所ですかね。。
いただきます。
しょっぱいです(ﾉ∀`)梅干し単品で食べるとかなりしょっぱめ。。
はちみつ漬けを食べることが多かったから、白干しがしょっぱく感じたのかしら・・・(-д-｀*)
皮も梅肉も柔らかめ。。
しょっぱくて、梅肉も崩れやすくて、扱いやすいヽ(*´∀｀)ノ。笑
お酒に入れるも良し！
お料理で使うのも良し！
そのまま食べるも良し！
梅干しって万能やん(*´∀｀)と思う今日この頃。。
ごちそうさまでした。
