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2015年04月22日

苦しまぎれ弁当、お弁当にパンを持たせる時



お弁当って毎朝作るとメニューがマンネリになりますよね
今朝は、麦茶をわかし忘れたせいで、弁当作りと並行して水筒に入れる緑茶を淹れなくてはいけなかったのと、
長子が冷蔵庫の前の席に居座ってこまごました調理がしにくかったので、
ホットドッグ弁当にしてみました(笑)

これは旦那さん用弁当の写真です↓

20150422.jpg

先日、長すぎてわけあり品扱いになったソーセージを買えて、備蓄していたので、
休日の朝食にでもセルフホットドッグをやろうと材料を用意していました。
パンは超熟、グリーンはボストンレタス。冷蔵庫の野菜室にあった曲がりきゅうりも発掘し、丸ごとお弁当に流用♪

おかげで、今朝の調理時間は、玉子焼きを焼いてソーセージを焼いての15分位でした

ホウレンソウは、普段から自家製惣菜をお弁当用に小分け冷凍しています。
解凍せずにそのまま入れます。
おそうざいについてきた小袋のケチャップとからしを添えて完成。

長子のホットドッグ弁当を、どんな容器に入れて持たせるかちょっと考えたのですが、
ご飯とおかずを入れるためのごくふつうの弁当箱に、ホットドッグを1本入れて、隙間におかずを入れ、
もう一本のホットドッグをキッチンペーパー+アルミホイルに包んで、
全体をお弁当箱専用不織布ケースに無理やり入れて用意しました。
上から水筒が乗っかったらつぶれちゃうけど、学校まで無事だろうか…

きちんと冷えたサンドイッチなら、ラップ+アルミホイルでも、四角い容器でも、
無難に詰める事ができそうですが、今日はソーセージや玉子焼きがまだあたたかかったし、
ラップじゃ蒸気でふやけて悲惨なことになりそうで…
パンの形状も、厚みがある程度あってかつ細長いので合う形の容器がなく、困りました。
キッチンペーパーがパンにはりついてないといいんですが

食べた人の評価は皆の帰宅後までわかりませんが、作る方は、たまに目先が変わると楽しいですね


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