香川でも、出会わない位の太麺でコシがある。
ここは、香川にあっても上位にランクインする店だと思う。
基本は、ぶっかけ冷大550円+１玉をベースで楽しんでます。
よく行くようになって、3玉いけますか?と聞いたらOKだったので、あるときから、3玉食べるようになりました。
トッピングは、とり天150円とちくわ140円を頼みます。
色んな味をたのしみたいかたは、醤油うどんとかけうどんのセットもあるので、ぜひ頼んでみてください。
うどんを楽しむのは、ひやひや(麺も出汁が冷たい)か、ひやあつ(麺が冷たく出汁が熱い)をおすすめします。
お家でも食べたい場合は、しょうゆうどんがおすすめ。
讃岐うどんをゆでで水で締め、鎌田醤油をかけるだけ！
これで、お手軽讃岐うどんの完成です。
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