大阪 日本料理大金楼 『奏慶』
少人数のご家庭向けに、お正月定番の縁起料理等を手間暇かけたお料理を少量ずつ彩り鮮やかに美しく盛り込みました。『お正月は、人数が少ないので適量のお料理を綺麗に盛り込んだおせちを欲しい』というお客様に。
壱の重
お正月に欠かせない定番のお料理12品。少量ずつ綺麗に盛付けました。
- ぶり照焼
- 味付数の子
- 黒豆（金箔添え）
- きんかん
- 鮎笹巾着
- 絵馬もち
- 祝海老
- 蒲鉾（紅）
- 子持昆布山海和え
- 松前漬
- 田作り煮
- 蒲鉾（白）
弐の重
きんとん、伊達巻などお正月定番料理に魚介の煮物、焼き物、和え物など計10品。
- いか魚卵詰め
- 紅白なます
- わさび酢だこ
- 真だら子旨煮
- 小鯛西京焼
- きんとん
- 伊達巻
- こはだかぶら
- 渋皮栗甘露煮
- 帆立生姜和え（いくら添え）
参の重
しっかり味のしみた野菜や魚介の煮物や合鴨スモークなど丹精込めたお料理12品。
- 合鴨スモーク串
- 菜の花信田
- 一口昆布巻
- たたき牛蒡
- 鱈の煮付
- 椎茸柚子煮
- 鳴門金時芋
- バイ貝旨煮
- なごみ巻（海老）
- 一口焼湯葉
- 味付焼筍
- 若桃甘露煮
簡単解凍！ご来客のおもてなしにも最適
各段ごとお重のまま冷蔵庫に24時間入れておくだけでどなたでも簡単に解凍でき、彩り鮮やかなお重詰めおせち料理をお楽しみいただけます。三段重はお重ごとにフィルムでシュリンク包装されていますので、冷凍で保管しお召し上がりのご予定に合わせてお重ごとに解凍できて大変便利です。
価格は、 10800円（税込）（送料無料） でご注文を受け付けております。
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今回ラストは、
赤坂 三河家 『新珠』
少人数のご家庭向けに初春の縁起料理や、煮物、焼き物など丁寧に仕上げた日本料理を長方形のお重に端麗に盛り付けました。『お正月は老舗日本料理店が監修した少人数向け日本料理のおせちを楽しみたい』というお客様に。
壱の重
お正月に欠かせない縁起食材を中心に13品。濃厚な「きんとん」は三河家自慢の逸品。
- ごまめくるみ和え
- 栗甘露煮
- 胡麻ポテト
- かまぼこ（白）
- 花餅（紅）
- 黒豆甘露煮
- わさび酢だこ
- 伊達巻
- 鱈の煮付
- きんとん
- 祝海老
- かまぼこ（紅）
- 花餅（白）
弐の重
合鴨・若鶏や海鮮素材のお料理を中心に素材を生かしながら彩りよく仕上げた13品。
- 若鶏三色巻
- 一口昆布巻
- 紅白なます
- ニシン甘酢漬
- 小松菜と揚げの煮物
- 合鴨スモーク串
- 味付数の子
- かに棒肉
- 帆立松前漬
- たたき牛蒡
- 貝真砂和え
- たら子旨煮
- 一口焼湯葉
参の重
味をふくませたお煮しめや西京焼、つみれといった海鮮品などお正月にうれしい16品。
- さつま芋甘露煮
- 金柑甘露煮
- 鱒西京焼
- きぬさや
- 椎茸旨煮
- 海老のつみれ
- 珈琲煮豆
- わかさぎ甘露煮
- なごみ巻（ほうれん草）
- 人参割烹煮
- 穂付筍割割烹
- 笹麩茶巾
- 味付バイ貝
- なごみ巻（海老)
- 牛蒡割烹煮
- ふぐのつみれ
簡単解凍！ご来客のおもてなしにも最適
各段ごとお重のまま冷蔵庫に24時間入れておくだけでどなたでも簡単に解凍でき、彩り鮮やかなお重詰めおせち料理をお楽しみいただけます。三段重はお重ごとにフィルムでシュリンク包装されていますので、冷凍で保管しお召し上がりのご予定に合わせてお重ごとに解凍できて大変便利です。
価格は、 12900円（税込）（送料無料） でご注文を受け付けております。
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今回で集まり食品 みんなのお祝いグルメのおせちのご紹介を終了致します。 おせちをご注文予定の方は余裕をもってお早めに！
タグ： おせち
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