冬はチョコ系のスイーツが食べたくなります。
寒いから甘いチョコを体が欲しがるのかもね〜
今回はバナナのガトーショコラを焼きました。
バナナにレモン汁をかけたけど
焼きあがると色が悪い・・・
でも食べるとバナナはしっとり〜
スクエアー型で焼いて好きな大きさにカット
ラッピングしたらバレンタインにもGood
チョコとバナナって相性抜群！
わかっていたけど改めて実感（笑）
小麦粉の他におからパウダーも入れたけど
チョコと生クリームでおから感は全く無しでした。
しっとりしてすごく美味しかった
砂糖は入れてないけどミルクチョコレートと調整ココア
バナナの甘味で濃厚なガトーショコラになりました。
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