ブロ友さんたちもいろんなちぎりパンを焼いています。
misyaさん の 金時豆で抹茶くるくるちぎりパン に
ドッキュンして私も作っちゃいました。
□金時豆の抹茶くるくるちぎりパン
misyaさんのマネをして
パウンド型で焼きました。
くるくるちぎりパンなのに
金時豆を置く位置を間違えて
中央に固まってしまったので
2次発酵の前に金時豆を適当に突き刺して
とりあえず誤魔化しました
misyaさんのちぎりパンはキレイなくるくるです。
焼き色がつきすぎると
抹茶の色が分かりにくいので
途中でアルミホイル被せて焼きました。
甘いお豆さんも焼くと少し甘みが減るのかな〜
甘そうに見えますが意外に甘さ控えめです。
見た目も可愛い金時豆の抹茶くるくるちぎりパン
焼きたてのふわふわを頂きました。
misyaさん美味しかったよ〜。
つくレポいつも見た目が悪くてごめんね。
同じものを作ると自分のいい加減さがよくわかるよ〜
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タグ: パン
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