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2016年01月27日
キムチ入り豚汁うどん
毎日寒いよ〜
寒い時はやっぱり温まる汁物が一番！
でも続くと飽きてしまうのよね〜。
どうしても多く作りすぎてしまう汁物。
２人分って作るのが難しいんです。
残った豚汁にうどんを入れて食べました。
更にキムチをトッピング♪
お味噌とキムチって意外と合いますよ。
キムチがマイルドになるから
辛いのが苦手な人でも食べられそうです。
具だくさんの豚汁うどんはお腹がいっぱいになります。
特にさつまいもがお腹にたまる〜（笑）
キムチを入れると味が変わるので
豚汁に飽きたな〜と思っても美味しく食べられます。
寒い時はやっぱり温まる汁物が一番！
でも続くと飽きてしまうのよね〜。
どうしても多く作りすぎてしまう汁物。
２人分って作るのが難しいんです。
残った豚汁にうどんを入れて食べました。
更にキムチをトッピング♪
お味噌とキムチって意外と合いますよ。
キムチがマイルドになるから
辛いのが苦手な人でも食べられそうです。
具だくさんの豚汁うどんはお腹がいっぱいになります。
特にさつまいもがお腹にたまる〜（笑）
キムチを入れると味が変わるので
豚汁に飽きたな〜と思っても美味しく食べられます。
タグ： お昼ごはん
2016年01月02日
おせちと新年のご挨拶
明けましておめでとうございます。
お正月はゆっくりしようと思っていたのに
２日目でブログ生活が始まってしまいました（笑）
今年は今まで以上に自由に楽しくやっていきたいと
思っておりますのでよろしくお願いします。
子供の頃から好き嫌いが多いので
おせち料理とは無縁のお正月でしたが
大人になってから初めてのおせち料理を頂きました。
はるこまさん ちのおせちです。
日本料理 古俣
これで一人前４２品入っています。
苦手なものがあれば変えてあげると
はるこまさんが言ってくれました。
イクラが好きじゃないので黒豆を増量してもらいました。
あとはとりあえず食べてみたかったので変更なしで。
黒豆はおせち以外に別の容器にいっぱい入れて送ってくれました
酢の物も苦手だけど食べてみるとすごく美味しくて＼(◎o◎)／！
酸っぱ過ぎず上品な酸味と甘みです。
食材やお料理の腕が良いと苦手なものも
美味しく食べられるから不思議です。
以前 mariさん が送ってくれた玉子焼きも別に注文しました。
おせちにもひとつ入っていますが足りません(笑）
玉子焼きがメチャメチャ美味しかったので
おせちも絶対美味しいと思って注文したけど
期待以上に美味しくて感動しています。
今年はおせちのおかげでお正月らし〜いお正月を
迎えることができました。
お正月はゆっくりしようと思っていたのに
２日目でブログ生活が始まってしまいました（笑）
今年は今まで以上に自由に楽しくやっていきたいと
思っておりますのでよろしくお願いします。
子供の頃から好き嫌いが多いので
おせち料理とは無縁のお正月でしたが
大人になってから初めてのおせち料理を頂きました。
はるこまさん ちのおせちです。
日本料理 古俣
これで一人前４２品入っています。
苦手なものがあれば変えてあげると
はるこまさんが言ってくれました。
イクラが好きじゃないので黒豆を増量してもらいました。
あとはとりあえず食べてみたかったので変更なしで。
黒豆はおせち以外に別の容器にいっぱい入れて送ってくれました
酢の物も苦手だけど食べてみるとすごく美味しくて＼(◎o◎)／！
酸っぱ過ぎず上品な酸味と甘みです。
食材やお料理の腕が良いと苦手なものも
美味しく食べられるから不思議です。
以前 mariさん が送ってくれた玉子焼きも別に注文しました。
おせちにもひとつ入っていますが足りません(笑）
玉子焼きがメチャメチャ美味しかったので
おせちも絶対美味しいと思って注文したけど
期待以上に美味しくて感動しています。
今年はおせちのおかげでお正月らし〜いお正月を
迎えることができました。
タグ： お昼ごはん
2015年12月21日
2015年11月28日
クリームシチューdeドリア
残り物の後始末も主婦の仕事・・・
先日のクリームシチューの残りで
ドリアを作りました。
□クリームシチューdeドリア
冷凍ピラフの残りがあったので
レンジでチンしてクリームシチューをかけ
ピザ用チーズを乗せて魚焼きクリルで焼きました。
ウインナーをトッピング☆
ちょっとだけ豪華になったかな〜。
リメイク料理もいろいろあるけど
簡単に作れるものが良いですよね。
クリームシチューのドリア美味しかった〜
先日のクリームシチューの残りで
ドリアを作りました。
□クリームシチューdeドリア
冷凍ピラフの残りがあったので
レンジでチンしてクリームシチューをかけ
ピザ用チーズを乗せて魚焼きクリルで焼きました。
ウインナーをトッピング☆
ちょっとだけ豪華になったかな〜。
リメイク料理もいろいろあるけど
簡単に作れるものが良いですよね。
クリームシチューのドリア美味しかった〜
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タグ： お昼ごはん
2015年11月22日
クリームシチュー☆
今年は暖冬なのかな〜。
寒くなったと思ったら暑くなったり
最近は季節感が昔よりなくなった気がします。
温暖化の影響なのでしょうか・・・
日本の四季はどうなるんだ〜。
この日は寒かったので
冬の定番クリームシチューを作りました。
特に変わった具材はありません。
玉ねぎ、人参、ジャガイモ、しめじ、鶏肉です。
葉物野菜が相変わらず高いので
ミックスビーンズとツナのサラダ。
子供の頃ってあまりクリームシチューを
食べた記憶がないのですが何故だろう？？
クリームシチューがメジャーじゃなかったのかな〜。
子供は絶対好きな味ですよね。
でも私は大人になってから好きになりました。
寒い日はやっぱり美味しいです。
寒くなったと思ったら暑くなったり
最近は季節感が昔よりなくなった気がします。
温暖化の影響なのでしょうか・・・
日本の四季はどうなるんだ〜。
この日は寒かったので
冬の定番クリームシチューを作りました。
特に変わった具材はありません。
玉ねぎ、人参、ジャガイモ、しめじ、鶏肉です。
葉物野菜が相変わらず高いので
ミックスビーンズとツナのサラダ。
子供の頃ってあまりクリームシチューを
食べた記憶がないのですが何故だろう？？
クリームシチューがメジャーじゃなかったのかな〜。
子供は絶対好きな味ですよね。
でも私は大人になってから好きになりました。
寒い日はやっぱり美味しいです。
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