こるまの日々是好日シーズン２

2017年03月21日

ハートのチーズケーキ

今は１００均でも買えるケーキの型！
ほとんどのものが１００均で買えるって凄い時代ですよね～
昔は１００均自体無かったし何でも高かったのに。
こちらが１００均で買ったハートのケーキ型ミニサイズ

ハートのチーズケーキを焼いてみたけど
あまりハートになってない・・・

抹茶味の方がまだハート形かな

最初にプレーンの方を焼いたけど
生地の量が多すぎてハート形失敗・・・
でも味はすごく美味しかったのでまあ良いか。
最近は水切りヨーグルトで作ることが多いチーズケーキ
今回は水切りヨーグルトとクリームチーズで作りました。
やっぱりクリームチーズを入れると濃厚で美味しい♪
これからは水切りヨーグルトとクリームチーズの
ハーフハーフのレシピにしま～す。
ヘルシー！美味しい♪経済的☆

タグ：ケーキ

posted by korumaru at 09:26 | TrackBack(0) | ケーキ

2017年03月18日

カルボナーラで簡単グラタン

ホワイトソースの代わりに
レトルトのカルボナーラを使って
グラタンを作ってみました。
使用したはこちらの商品です。

カルボナーラは味が濃いので特に味付けはせず
黒胡椒を少し入れただけ。

マカロニグラタンだけど
何故かコロッケも入っています（笑）
残り物を入れたらボリュームたっぷりのグラタンに♪

ダンナの休日ご飯ですがかなりのボリュームで
全部食べ切れず３分の１残してました・・・
カルボナーラ好きのダンナはホワイトソースより
こっちのグラタンの方が好きみたいです。
パスタソースで簡単に作れるグラタンお手軽ですよ～

タグ：お昼ごはん

posted by korumaru at 11:11 | TrackBack(0) | お昼ごはん

2017年03月16日

ノンオイルdeサクサク胡麻クッキー

私の記憶が正しければ今年初のクッキー作りかも
ノンオイルでも美味しいクッキー♪
セサミンたっぷり～胡麻を入れて焼きました。

　□サクサク胡麻クッキー

色白クッキーとキツネ色
焼き色が違うけどキツネ色の方が香ばしくて美味しい♪
見た目は色白の方が良いけどね。

おからパウダーも少し入れたけど
おから感はゼロ！サクサクで美味しいです。
硬めの食感が私好み
胡麻も香ばしくてGood♪
この手のクッキー止まらなくなるので危険です。

タグ：クッキー

posted by korumaru at 11:26 | TrackBack(0) | クッキー

2017年03月14日

ヘルシー☆もやしのお好み焼き

大好きなお好み焼きですが
キャベツが高い時は作ろうかどうか悩みます・・・
そこでいつも安いお助け食材のもやしの登場です。
キャベツをもやしに変えてお好み焼きを焼きました。

　□もやしのお好み焼き

もやしを細かく切っておからパウダーと
米粉お水を混ぜて焼きました。
粉類はカレースプーンに一杯づつと少な目なので超ヘルシーです。

豚肉がなかったので焼き豚と
げそのから揚げを入れて卵は混ぜずに
上から乗っけて焼きました。

キャベツがなくても美味しいし
ちゃんとお好み焼きになってました
粉が少ないからかひっくり返す時にバラバラに・・・
でもどうにか丸く形成できました～♪
これはこれでありのお好み焼きです

タグ：お昼ごはん

posted by korumaru at 11:29 | TrackBack(0) | お昼ごはん

2017年03月12日

オープンアップルパイ

冷凍のパイシートでアップルパイを焼きました。
今は林檎が美味しい季節だから
そのまま食べることが多いけど
たまには焼いたリンゴも美味しい♪

　□オープンアップルパイ

林檎を包まないタイプのアップルパイです。
パイ生地が少ない分カロリーもおさえられるし
経済的なので良いですよ！

今回はケチらず卵黄を塗ったので
こんがり焼き色がついて美味しそうに焼けました。
レーズン好きだから何にでも入れてしまうけど
林檎とレーズンも相性バッチリで美味しです。
パイが簡単に作れる冷凍のパイシート！
苺パイにバナナパイいろんなパイが作りたいな～

ロイヤルアソートメント（高級クッキー詰め合わせ）24個入　20名様

タグ：手作りおやつ

posted by korumaru at 09:53 | TrackBack(0) | 手作りおやつ

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