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2017年03月10日

もしかして覚えてるの?

先日十数年ぶりに友人が我が家へやってきました。
20代からの付き合いだけど外で会うことが多いので
お互いにお宅訪問は数えるほどで
ピーとも十年以上前に一度会っただけ。

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なのにすんなり友人の肩に乗た〜\(◎o◎)/!
初めての人は警戒するのに肩に乗るなんて
もしかして前に会ったことを覚えてる??
もしそうなら凄い記憶力!

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友人が手土産に持ってきたケーキ
でっかい豚まんかと思ったらチーズケーキだった(笑)
ひび割れはチャリンコで来たからその振動のせいらしい。
見た目はともかくすごくフワフワで美味しかった♪

IMG_1768.JPG


少し年下の友人はまだまだ子育てに忙しく
仕事もフルタイムで働いているのでなかなか会えません。
今回も4年ぶりくらいにやっと会えました。
久しぶりに会っても自分たちはそんなに変わらないけど
子供の成長にはいつも驚かされます。
それだけ自分も年を取ってるのにね〜
自覚がないって恐ろしいかも(笑)


posted by korumaru at 11:52 | TrackBack(0) | オカメインコ

2017年03月08日

レモンビスコッティー

少し前レモンがいっぱいある時に作ったお菓子
レモンの皮と果汁たっぷりのビスコッティーです。

IMG_1536.JPG


レモンの他にもクルミとレーズンも入れて
ソフトタイプのクッキーより歯ごたえがあるほうが好きなので
噛み応えのあるビスコッティーは大好き♪

IMG_1538.JPG


レモンの果汁と皮入りで爽やかなビスコッティーです。
硬めの食感がやめられない止まらない〜
食べるって幸せ♪美味しいって幸せ

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タグ: クッキー
posted by korumaru at 12:03 | TrackBack(0) | クッキー

2017年03月06日

続☆編み込み模様の帽子

編み込み模様の帽子1作目は大きすぎたので
今回は編み目をかなり減らして編みました。
色はグレーをベースに赤や白、ピンクなど♪

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被るとこんな感じです。
雪の結晶柄が冬っぽくて可愛いでしょう。

IMG_1642.JPG


今回ゴム編みの所はジャストサイズだったけど
増やし目が足らなかったみたいで
あまりベレー帽っぽくない仕上がりに・・・
これでは普通のニット帽〜

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めげずに3作目にも挑戦!
茶色ベースで編みたかったけど
毛糸が足らなかったからグレーを混ぜました。

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白髪のモデルは母78歳です。

IMG_1759.JPG


3作目でやっと良いサイズ感のベレー帽が編めました。
てっぺんがトンガっているのは・・・ご愛敬(笑)

グレーの雪の結晶柄の帽子は母が欲しいと言うので母へ
一作目のブルーの大きすぎて裏から縫って縮めた帽子は友人へ
ちゃんと裏側も見せたけど可愛いと言ってもらってくれました。

楽しかった編み込み模様も今シーズンは終了かな。
また冬になったら編むつもり〜

タグ: 編み物
posted by korumaru at 11:25 | TrackBack(0) | 編み物

2017年03月04日

パイシートdeあんこパイ

冷凍のパイシートがあればパイが簡単に作れるけど
お値段がお高めなのであまり買いません。
でも業務スーパーで安いパイシートを見つけました。
リトアニア産6枚入りで300円しなかった

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とりあえず一枚だけ使って
あんこパイとウインナーパイを焼きました。

IMG_1744.JPG


一枚のパイシートでプチサイズのパイが
8個できました♪

IMG_1745.JPG


卵をケチって表面に塗らなかったので
焼き色がイマイチ・・・

IMG_1748.JPG


あんクロワッサンが好きだから
あんこパイも美味しい〜
ウインナーパイも美味しかった。
甘いパイとおかず系のパイどちらも好き!

それからクッキングシートにこぼれたあんこが
こんがり焼けてすごく美味しかったです。
あんこって焼いても美味しいですよ〜


posted by korumaru at 11:33 | TrackBack(0) | 手作りおやつ

2017年03月02日

苺とアイスとヨーグルト

最近ハマっているアイスは爽の焼きりんこ&バニラ
アップルパイのような味ですごく美味しい♪
それを苺とヨーグルトと一緒に食べるのがマイブームです。

IMG_1492.JPG


ヨーグルトとアイスなら
ヨーグルト味のアイスで良いのではと思うでしょうが、
でもそれが違うんです!
ヨーグルトにアイスが溶けていく感じが美味しいんです。

IMG_1512.JPG


以前は苺とヨーグルトか
苺とアイスクリームを混ぜて食べてたけど
この3つを合わせると更に美味しくなることを発見
もう元には戻れませ〜ん

IMG_1513.JPG


この三位一体が美味でございま〜す
やっと苺も安くなり買いやすいお値段になったので嬉しいです。


タグ: おやつ
posted by korumaru at 11:29 | TrackBack(0) | おやつ
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こるま
50代の専業主婦です。安い・簡単・美味しいをモットーに日々のお料理を頑張っています。二人暮らしでオカメインコもいます。
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