2010年02月24日
カネイワ かけしょうゆ
以
前にもご紹介させて頂いた事があるのですが、
やっぱり素晴らしい味なので、今一度ご紹介させてもらいたい品があります。
それはコチラ。
「カネイワ かけしょうゆ」です。
このお醤油は本当に美味しい。
もうスーパーなんかで買ってきた適当なお刺身が、
なんと絶品のお刺身に変身するんです。
大袈裟な表現と思われるかもしれませんが、
私は真剣にそう思っています。
しかもこのお醤油の大変に重宝するところは、
本当に相手を選ばない事。
「かけしょうゆ」と言う名前だけあって、
普段から、そのままお醤油をかけたり、付けたりする食べ物には、
本当に素晴らしい魅力を発揮します。
先に書いたお刺身はもちろん、
焼き魚にだって抜群に美味しいですし、
冷奴にだって抜群にあいます。
個人的には、納豆にもピッタリだと思っています。
ただ単に塩気を感じるだけの、普通のお醤油とはぜんぜん違うんです。
味のまろやかさ、風味、香り。
すべてが一段違うレベル。
製造元ホームページのよると、
北海道産の丸大豆、近江産の小麦、そして天然の塩、仕込みに使うのは
高野山系から湧き出した良質の水 。
カネイワ醤油本店の本醸造醤油は厳選した国内原材料にこだわり、
天日塩を使用して二年間じっくり木樽で自然発酵。
熟成させた「もろみ」を昔ながらの方法で布で包んで搾った逸品の醤油。
なんだそうです。
美味しいだけじゃなく、安心して頂けそうそうですね^^
さらに詳しい情報は、 コチラ(カネイワ醤油サイト) へどうぞ。
私は「かけしょうゆ」と共に、
「たまごかけご飯の醤油」
も愛用しています。^^
是非一度お試し下さい。
★ カネイワ醤油 楽天リンク先はコチラからどうぞ
やっぱり素晴らしい味なので、今一度ご紹介させてもらいたい品があります。
それはコチラ。
「カネイワ かけしょうゆ」です。
このお醤油は本当に美味しい。
もうスーパーなんかで買ってきた適当なお刺身が、
なんと絶品のお刺身に変身するんです。
大袈裟な表現と思われるかもしれませんが、
私は真剣にそう思っています。
しかもこのお醤油の大変に重宝するところは、
本当に相手を選ばない事。
「かけしょうゆ」と言う名前だけあって、
普段から、そのままお醤油をかけたり、付けたりする食べ物には、
本当に素晴らしい魅力を発揮します。
先に書いたお刺身はもちろん、
焼き魚にだって抜群に美味しいですし、
冷奴にだって抜群にあいます。
個人的には、納豆にもピッタリだと思っています。
ただ単に塩気を感じるだけの、普通のお醤油とはぜんぜん違うんです。
味のまろやかさ、風味、香り。
すべてが一段違うレベル。
製造元ホームページのよると、
北海道産の丸大豆、近江産の小麦、そして天然の塩、仕込みに使うのは
高野山系から湧き出した良質の水 。
カネイワ醤油本店の本醸造醤油は厳選した国内原材料にこだわり、
天日塩を使用して二年間じっくり木樽で自然発酵。
熟成させた「もろみ」を昔ながらの方法で布で包んで搾った逸品の醤油。
なんだそうです。
美味しいだけじゃなく、安心して頂けそうそうですね^^
さらに詳しい情報は、 コチラ(カネイワ醤油サイト) へどうぞ。
私は「かけしょうゆ」と共に、
「たまごかけご飯の醤油」
も愛用しています。^^
是非一度お試し下さい。
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