やっぱり釜山と言えばチャガルチ市場でしょ
私はココが大好き\(^o^)/
この左の写真が1Fの様子!何と言ってもこの品揃え感、充実感、ボリューム感、良いですよねー\(^o^)/
右の写真は2Fの食べる場所の様子
2Fにたった1ヶ所だけ日本語の名前の店がありまして(勿論韓国名もありますが)、日本語見ると安心しますよねー
あとで写真でオーナーさん登場しますが、オーナーさんの奥様の旧姓が渡辺さんで、オーナーさんも日本語ペラペラ
日本のテレビでも何度か紹介されてるみたいです
注文した料理がくる前の様子!
韓国は必殺のこの、無料の前菜が多いのが有名ですよね?
これで先に野菜が食べれて有難いです。
本当なら1Fで食材見て選んで、選んだら2Fに案内される、というのが流れなのでしょうけど、私たちは渡辺屋で食べたいので、知らない魚屋で選んで知らない2Fに案内されるとマズイので、まず2Fに上がって渡辺屋にココで食べたいと言ってから、渡辺屋担当の1Fの魚屋に連れて行ってと言います。
それか2Fにも1つ水槽があるのでそれ見て選ぶか、オーナーを信頼してるから今日のオススメ全部と言うか、どれかです。
今回は疲れてたので、オーナーに全てお任せにしました!
で、イイダコ刺身とユムシはいつもの必殺といった感じですが、イイダコは生きて動いてます\(^o^)/
ユムシは捌く前の姿を見ると気持ち悪くて食べられない人もいるかもしれないですが、コリコリ食間を楽しむ食べ物です
今日のオススメその1:アワビ
必殺勝手に肝醤油を作って食べました。
まぁでもアワビは日本でも食べられますけどねー。
でも釜山の友達を連れて行ってたので、普段は食べない豪華な物を食べて頂かないと、せっかく久しぶりに会ったんですからね(^o^)(空港まで迎えに来てくれましたし 感謝)
オススメ2と3:ウニとヒラメですが、ウニがなんと韓国海苔に乗せてあって、日本の焼き海苔とは合うけど韓国海苔はダメでしょうと思いきや、これもまたこれで美味しい\(^o^)/
ウニもヒラメも超新鮮なお味で文句無し。
ウニがもしミョウバン臭かったらどうしようかと思ったけど、さすがチャガルチ市場
オーナー登場\(^o^)/
渡辺さんとお呼びしてます
渡辺は奥様の旧姓であって、この方のお名前ではないのですが、どうせ本当のお名前を聞いても覚えられないし、渡辺さんと呼んでます。
夫なんて渡辺と呼び捨てさせて頂いてます
ロブスター大きくてオススメだけど、と言われたところを写真に撮り、ブログにアップして良いかと聞いたら喜んでました
ロブは半分は刺身でもう半分は茹でて頂きました。
茹でも必殺味噌を付けて食べました
私はカニもエビも味噌を付ける、アワビやカワハギやフグも肝で食べる、珍味好きでーす\(^o^)/
ロブでさすがにお腹イッパイになったので、〆のメウンタンスープです
具もイッパイ入ってる鍋のように見えますが、具のほとんどは魚の骨で、ほぼスープを飲むだけです。
少し大根と春菊が入っているけど、食べると言ったらそれくらいです。
あまり辛くしないでと言ったのに、今日は辛かったですが、2つ前のブログのスーチューチュンゴゥルとは全然味が違って、あっちは貝、こっちは魚の出汁です。
あっちは具を食べるのがメインで、こっちはスープを飲むのがメインといった感じかな。
渡辺屋には3人で行きましたが、途中から渡辺さんも一緒に食べて飲んで、合計35000円だったそうですが、夫は安いと言ってますし、私は普通だと感じてますし、オススメ全部と言ってもこの程度ですから、ぼったくられる事はないと思います
もし私が女友達と貧乏旅行をするなら、イイダコとユムシでビールを飲んで、メウンタンとご飯で帰ると思います
そしたら安そうですし、日本で食べれない物だけ食べたいので、私はそれで充分でーす
渡辺さんは日本語が通じるから、普段は調理をしていてお話出来ないですが、手があいたらビールでも飲んで頂いて質問があるなら答えてくれるし、とにかく釜山に行って日本語で1日を締めくくれるから安心して寝れるんですよね
渡辺さんはビール好きですから、ビールでも飲んでと言ったら何でも教えてくれると思いますよ\(^o^)/
2019年最新情報:
私はハンドメイドアクセサリー作り&販売を始めました\(^o^)/
作品イッパイ新しいページに載せてます→ https://fanblogs.jp/mamechishiki24/archive/379/0
その内新作をドンドン紹介する専用のブログも作りたい思っていますが、今はアクセサリー作りに必死で専用のブログを作成するのがいつになるか分からないので、私がアクセサリーを売らせてもらってるお店のホームページを見て頂いた方が、チョロチョロっとアクセサリーも載ってると思います\(^o^)/→お店はINTRO(イントロ)という名前で、京都府の東舞鶴3条の京都銀行さんの前!
住所で言うと京都府舞鶴市字浜619-1
http://www.intro-fashion.com/
INTROの電話番号:0773-60-8368
営業時間10:00〜18:00
定休日:火曜日です!
友達のお店ですので、店に居る店員は勿論私ではなく友達ですが、私も
水曜日15:00〜17:00と
日曜日16:00〜18:00は
おりまーす\(^o^)/
アクセサリーのライブ販売しておりまーす\(^o^)/
ちなみに私のアクセサリーの名前はRi'sリズでーす\(^o^)/
宜しくお願いしますm(_ _)m
さぁ行きましょ行きましょ
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「問題夫?と戦いながら、42才妻初めての体外受精!」というブログも書いています。
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