今日は朝の情報番組で、雪の彦根の映像にびっくり!
こんな寒い日には温かい料理で温まりたいもの。
我が家のお気に入りの定番メニューはこんな感じです。
この冬も大変お世話になりました。(≧▽≦)
まずは、練り物たっぷりの " おでん " です。
もちろん、ジャガイモやゆで卵も隠れてますよ。
寒い日に食べたいメニュー No.1 ですね!
そして、関西の家庭では超定番 " たこ焼き " です。
年中食べてるたこ焼きですが、冬のたこ焼きはまた格別なんです。
一家に一台、大きな鉄板で焼くので部屋全体がポッカポカ。
熱々のたこ焼きは、冷たいビールにピッタリです!
お野菜たっぷりのお鍋も大好きなのですが、
美味しいお肉が手に入ったときには、ちょっと贅沢に " すき焼き " も・・・
この日は、九州の有名なブランド牛をお取り寄せ。
佐賀牛と熊本のプレミアム和王の食べ比べセットをいただきました。
柔らかくて、肉の旨みが凝縮されてるお肉です。
溶き卵を投入して卵とじにしたり、
シンプルな具材で牛鍋風にアレンジしたりしてたっぷり堪能しました。
たまには自分へのご褒美にこんなお取り寄せもいかがでしょうか。
楽天スーパーSALE もいよいよ明日3月9日 01:59 まで!
特選! すき焼き牛肉のお取り寄せ!
暖かい春がとても待ち遠しいこの頃ですが、
こんな美味しいモノが楽しめる寒い冬も捨てたものではないですね!
あと一回くらいお鍋でもしようかな・・・(≧▽≦)