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posted by fanblog
2015年03月11日
簡単！ゆで卵のみじん切り
我が家では、たまごサンドやタルタルソースのためによく作ります。
美味しくて大好きなのですが、これがなかなか大変です。
私の場合、
オーソドックスなたまごスライサーで大まかに切ってから
包丁でさらに細かくしたり、挙句の果てには、
割り箸で白身の部分を細かくしたりしてました。
時間がかかるし、なかなか均一にきれいにできないんですよね。
ところが、探してみるもんです！
『 サンドイッチ用たまごメーカー 』なるものがありました！
本体の上にセットした金網にゆで卵をのせて、
スプーンで、ギュッギュッと裏ごしするだけで、
あっという間にみじん切りの出来上がり！
本体にそのまま卵３個分くらいまで受けられます。
裏ごしに使ったスプーンでそのままタルタルソース作りが出来ちゃいます。
本体は、使い切りのサイズにちょうど良くて、
ふたをすれば、そのままちょっと保存も出来るところが便利です。
ちょっと面倒くさかった「ゆで卵のみじん切り」が、
手軽に、あっという間に出来てしまうことに感動です
今までの苦労が嘘みたい！
ギュッギュッと裏ごしする感触も楽しいんです！
しかも、洗い物が最小限で済むのもうれしいポイントです。
買ってみて本当に良かったと思える商品です。
今日作った「ゆで卵のみじん切り」は、
昨日のポテトサラダにまぜまぜして、一段階グレードアップで〜す。
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