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2017年03月07日

西紅柿炒蛋(トマトと卵の炒めもの)



確認したところちょっと完熟を通り過ぎていて

超熟れ熟れトマトになっていました。

サラダには不向きで、スープにしたら美味しそうです。

でもスープを作るには時間がなかったので

だいぶ前に作っておいしかった西紅柿炒蛋(トマトと卵の炒めもの)

を作りました。

DSC_0407.JPG

やっぱりおいしかったーーー♪しかも簡単♪

トマトから汁が出るので、ご飯に乗っけても美味しいです。

基本的に中華料理はおいしいし栄養満点です。

(面倒くさいのは除く)

創味シャンタンDXがあればそれらしくなりますしw




以前は味覇(ウェイパー)という調味料を使っていたのですが

なんとなく創味シャンタンのほうがおいしいような気がして

今は創味シャンタンを使っています。

比較しているサイトがありました。

これがないと困るくらいです

お読み頂きありがとうございました。





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食べることが大好きなので、沖縄という小さな島ですが 安くておいしいものを 探したり、作ったりして ご紹介できたらと思います。 また、子育てについても時々 書いていきたいと思います。
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