最近、お家に卵が豊富にあるので
卵の肉巻きを作りました。
茹でて巻いて焼いて味をつけるだけ!
超簡単で美味しくできました。
割るとこんな感じ。もっと半熟がよかったです。
私は2個食べましたが
旦那さんは4個食べて『食べ過ぎた…苦しい…』
と後悔してましたw
ごはんがすすむ君でした。
超希少な黒毛和牛【かつべ牛】を贅沢に味わえます
月間生産たったの”3頭”・超希少な黒毛和牛【幻の牛しゃぶ】
☆こんな方にお勧めです☆
・おいしいお肉を食べたい人
・珍しいものが食べたい人
・特別なものをプレゼントしたい人
私は全部当てはまってしまいますが…w
幻の牛しゃぶ というだけあって
このかつべ牛というのが、すごくレアなのです。
かつべ牛は【年間50頭】しか出荷されない
島根・出雲産の黒毛和牛だそうです。
地元である島根以外では、首都圏のごく限られた
高級店でしかお目にかかれないのです。
味も最高で、甘くてさらっさらの霜降り。
手で触っただけで溶け出すほどですが、脂っこさを感じません。
この「幻の牛しゃぶ」をプロデュースするのは
日本料理を世界に広めた功績を認められて
外務省から表彰された経歴を持つ料理長なんです。
そんな日本料理のエキスパートが作る特製の
【ぽん酢とごまダレ】が付いてきます。
お家でいただくもよし、贈り物にも最高です!
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