2012年01月11日
パブロアを作る、プラスαレシピ
去年の暮れ、ハニーの実家にお邪魔したとき
初めて、ご馳走になった、パブロアの話、
いわば、メレンゲケーキのこと
私はメレンゲケーキは嫌いと言う、固定観念があったから
作ったことはなかったんです。
私のイメージは、「甘い、ただの砂糖菓子」
しかし、ハニーのお母さんが作ってくれたパブロバを食べたら
私のイメージは、覆された！！
レシピをもらってきたので、皆さんにも
このおいしさを味わっていただこう。
メレンゲを作ったら、使わない4個の卵黄を使って
もう一品のデザートを作ります。明日のブログでアップします。
下の材料の生クリームとフルーツも使います。
材料
卵4個（卵白だけ）
砂糖1カップ、220グラム
酢（大匙4分の3 ）
バニラエッセンス 少々
生クリーム600ＭＬ
フルーツ どんぶり一杯 （何でもいいと思うけど、酸っぱい果物がとっても合います。）
＊ 私は冷凍されたベリーパックとパッションフルーツの缶詰を使いました。
ハニーのお母さんはバナナも入れてました。
キューイフルーツも合うと思います。
注意＞＞＞生クリームとフルーツはもう一品デザートを作るため
多めにしてあります。
作り方 以下参照
明日は、残った卵黄4個と大目に作った、生クリームとフルーツを使って
もう一品デザートの紹介です。
メレンゲを焼いている、間の時間に作れちゃいますよ。
初めて、ご馳走になった、パブロアの話、
いわば、メレンゲケーキのこと
私はメレンゲケーキは嫌いと言う、固定観念があったから
作ったことはなかったんです。
私のイメージは、「甘い、ただの砂糖菓子」
しかし、ハニーのお母さんが作ってくれたパブロバを食べたら
私のイメージは、覆された！！
レシピをもらってきたので、皆さんにも
このおいしさを味わっていただこう。
メレンゲを作ったら、使わない4個の卵黄を使って
もう一品のデザートを作ります。明日のブログでアップします。
下の材料の生クリームとフルーツも使います。
材料
卵4個（卵白だけ）
砂糖1カップ、220グラム
酢（大匙4分の3 ）
バニラエッセンス 少々
生クリーム600ＭＬ
フルーツ どんぶり一杯 （何でもいいと思うけど、酸っぱい果物がとっても合います。）
＊ 私は冷凍されたベリーパックとパッションフルーツの缶詰を使いました。
ハニーのお母さんはバナナも入れてました。
キューイフルーツも合うと思います。
注意＞＞＞生クリームとフルーツはもう一品デザートを作るため
多めにしてあります。
作り方 以下参照
明日は、残った卵黄4個と大目に作った、生クリームとフルーツを使って
もう一品デザートの紹介です。
メレンゲを焼いている、間の時間に作れちゃいますよ。
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