12/24（火）、愛知県豊橋市藤沢町141のロワジールホテル豊橋 1階レストラン「フォーシーズンズ」でランチバイキングを堪能してきました。
料金は平日2500円。
なんと公式サイトからの予約で平日・先着5組限定割引で300円割引あり。
ランチは11時30分〜14時まで。
冬のイタリアン ランチビュッフェ
冬のイタリアン ランチビュッフェは、2024年12月1日(日) 〜 2025年1月31日(金)まで。
料金は平日2500円、土日2800円。
ソフトドリンク、約40種類の料理が楽しめます。
当日はホテルに11時15分くらいに到着。
無料駐車場に車をとめ、1階のレストラン「フォーシーズンズ」に到着。
隣にトイレがあるので用をすませ、レストラン入り口の椅子で待機しました。
気配りの接客はこれまでのホテルバイキング一番
開店10分前、スタッフさんがわたしたちに声をかけてくれました。
「料理の提供は10分後になりますが、それまでは席でお待ちください」
と。
ソフトドリンクは飲んでいいとのこと。
なんて気配りのできた接客。
素晴らしい。
すでに料理はほとんど並んでいたので、荒らされる前の料理をチェック。
デトックスウォーターを飲みながら、席で時間になるのを待ちました。
苺で統一されたデザートも美しい
デザートコーナーをチェックすると赤一色。
第一印象は、ひとこと美しい。
ちょうど季節限定の苺スイーツフェアが開催されていました。
売り場をペタリ。
スイーツの内容は
ストロベリーケーキ
ストロベリー＆ラズベリーケーキ
ストロベリーロールケーキ
ストロベリーブラウニー
ストロベリーシュークリーム
苺のヴェリーヌ 苺のジュレ 苺のムース
苺の杏仁豆
となります。
フェアということもありますが、ここまで統一感のあるデザートコーナーは初めてです。
スイーツの味はそこそこ。
レストラン内装は清潔感あり。
ただし、BGMはYOASOBIのアイドル・・・・。
グー〇ルのレビューに「高級感がない」と書かれる理由がなんとなくわかりました。
クリスマスイブなのだから、せめてクリスマスソングををををを。
オルゴールやクラッシックでも可。
シェフのライブキッチンが最高
シェフのライブキッチンは3種類。
和風明太子パスタ
ペンネ・アラビアータ
フィレンツェ風豚ロースの低温調理
とくに美味しかったのはフィレンツェ風豚ロースの低温調理。
和風明太子パスタも腰のある麺でうまうま。
一人のシェフがコーナーをかけもちで料理が減ったら追加してくれます。
2200円のライブキッチンで肉が食べられる。
グリルで焼きそばがでてくるどこかのホテルバイキングとは雲泥の差。
つい何杯もおかわりしてしまいました。
【伊良湖ボールドキッチン】伊良湖オーシャンリゾートの土日祝日限定・ランチバイキングを楽しむ。
まとめ
パンは5種類。
マーガリンとジャムもあり。
トースターはアラジンを使う本格派。
料理の種類が少ないという声もありますが、種類がたくさんあっても美味しくなければ無意味。
その点でフォーシーズンズのランチバイキングは大満足。
つぎは中華料理のオーダーランチバイキングに挑戦したいホテルです。
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