あとわずかで2015年も終わろうとしています。
今年も色々な方と出会いがありました。
お世話になった皆様に感謝です。
今年最後のレビュー。一大ニュース?!(笑)
気になっていた話題のミドリムシをついに体験しました(^^)
テレビなどでミドリムシが入った食品などが話題になった時、ミドリムシを食べるという事に大変驚いたのを覚えています。
ミドリムシといったら、学校の理科の授業で出てきましたよね。
ただ、このミドリムシにも種類があるようで、どのミドリムシを食べてもいいわけではないようです。
私がいただいたのは、ユーグレナ・ファームの緑汁。
ユーグレナとは?
ユーグレナとは、ワカメや昆布と同じ藻の一種で、その仲間は100種類以上だそう。
ユーグレナ・ファ−アムの商品には59種類もの栄養素を含む「ユーグレナグラシリス」を使用。
水の中を動くという動物の特徴と光合成をするという植物の特徴を持っていて、野菜・魚・お肉の栄養素がバランスよく含まれているというからすごいですね。
野菜→ビタミン、ミネラル
魚→不飽和脂肪酸
肉・大豆→アミノ酸
など
食用としての屋外大量培養に成功したことで、私たちの口にも入るようになりました。
見た目は普通の青汁です。
味も普通に青汁っぽいと思ったら、原材料には有機大麦若葉汁や有機明日葉粉末が入っているので、そこは一般的な青汁に近いですね。
味は決して美味しいと言えるようなものでもなく、まぁ普通に飲めるといった感じなのですが、パンやお菓子、料理などに入れても美味しくいただけそうです。
植物特有の「細胞壁」を持たないため、消化率が高くとても効率よく栄養素を取り入れることができるのだそう。
原材料名 有機大麦若葉末、ユーグレナグラシリス、有機明日葉粉末、イヌリン(食物繊維)、イソマルオリゴ糖粉あめ、クロレラ、酵母エキス、香料
ユーグレナはこんな人にお勧め
野菜・魚が苦手なお子様
外食が多く、食事に偏りがある方
日々の栄養バランスが気になる方
一度にたくさん食べられない子どもやお年寄り
身体を特に大切にしたいスポーツ選手
食料以外にも化粧品や燃料にもなる石垣産ユーグレナ(和名:ミドリムシ)に、これからも注目です!
【送料無料】栄養豊富なユーグレナ(ミドリムシ)入り新しい青汁「緑汁」お試し\980
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