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2022年06月29日
最近気に入っているおうちごはんは、ポテトサラダ
ニラと豚肉炒め、ポテトサラダ、ほうれん草、味噌漬け #おうちごはん #CJ動画2021
— おすすめ #おうちごはん (@taizoosusume) March 4, 2022
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夕飯 ポテトサラダ、ハンバーグ、トマト、味噌漬け pic.twitter.com/5Ll6D1rLm7
— おすすめ #おうちごはん (@taizoosusume) June 28, 2022
最近三回作りました。
美味しさは、新じゃが、新玉ねぎの素朴な味。
食事が楽しみになる美味しさです。
作り方は、じゃがいもを電子レンジで5分。電子レンジのときは、じゃがいもを4等分に切っておくと早くできる。5分後に串で刺して、柔らかくなっているかを確かめる。冷ましてから皮を剥く。
玉ねぎを細く切り、じゃがいもと混ぜる。混ぜるが、軽くでも大丈夫。
マヨネース、胡椒を入れる。塩入れない。マヨネースは少量。
この味付けが、新じゃが新玉ねぎの場合一番良い。素材の美味しさが一番。
ポイント。料理は、味付けが大事だが、素材の美味しい場合、最小限にするほうが良いと考えてます。
おすすめ #おうちごはん
http://taizotamakoshi.jp/blog2/?page_id=662
タグ： ポテトサラダ
