北海道白糠町
お礼の品: 北海道海鮮紀行いくら（醤油味）【500g（250g×2）】
寄付額：18,000円
北海道白糠町はふるさと納税のいくらで人気の自治体です。
冷凍で届きます
広洋水産という地元の魚屋さんのお品です。
２パック小分けになっているので便利です。
最近は秋鮭の不漁で、外国産や鱒のいくらが多く出回ってますが、正真正銘、北海道産の鮭のいくらです。
一番美味しい9月10月の完熟卵のみを利用しているとのこと。
＊説明写真クリックで拡大
解凍は12時間かけて冷蔵庫解凍。
＊説明写真クリックで拡大
やっぱり豪快にいくら丼ですね！
後日、１パック解凍して夕飯にいただきました。
開けてみると結構な量が入っています。
パックの深さが結構あるのでズッシリ入ってます。
2509gなので４人家族だと60gちょっとですね。
丼に酢飯と錦糸卵をのせて、その上に贅沢にたっぷりとイクラをのせました。
大人４人均等配分だとこんな感じ。
我が家は小学生と幼児のファミリーなので大人はもう少し多めになりました。
ノリをトッピング
鮭なのでイクラの粒が大粒で美味しそう
いただきまーす。
さすが、秋鮭！
プチッと弾ける程よい弾力と濃いい旨味があってめっちゃ美味しいです！！
今回は贅沢にたっぷりのせましたが、もう少し少なくして２回に分けても良いぐらいのボリューム。
なんと言っても回転寿司のイクラとは比べ物にならない大粒で美味しいイクラに大満足でした。
ちなみに最近の納税は楽天やYahooからお買い物感覚で可能になりました。
ポイントもついてお得に便利です
