牡蠣カンカン焼きセット(殻付き牡蛎20個)
軍手と牡蠣ナイフを取り出したら、カンカンをそのまま直火にかけて約10分。蓋が浮き上がってきたら完成です。
牡蠣自体に含まれている水分でいい感じに蒸された牡蠣は、濃厚な旨味にあふれています。
牡蠣は三重県鳥羽産。伊勢志摩国立公園に位置する鳥羽はキレイな海が自慢で、リアス式海岸の内海は波も穏やかで、植物性プランクトンが豊富。
美味しくて栄養価に富んだ牡蠣が生育します。
グルメ雑誌「おとなの週末」のスタッフが全国各地から人気のグルメを実際に取り寄せて試食。厳しい審査を通過した商品だけを販売する おとなの週末 お取り寄せ倶楽部
になります。
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